りんご150gって どのくらいが質量になるんでしょうか？ ほぼ水分ですか？

りんご150gって
どのくらいが質量になるんでしょうか？
ほぼ水分ですか？

No.3 回答者： 真魚 回答日時： 2023/12/12 19:02

質量とは何を指していますか？　

地球上の生活で認識する「重さ」は、「質量」とほぼ同じです。
重さ150gのりんごの質量は150gです。水100gの質量は100gです。

りんごの固形分（たんぱく質・脂質・炭水化物・ミネラル等）の合計質量は、水分の質量を差し引いた値になります。

りんごに限らず、たいていの果物は多量の水分を含んでいます。
乾燥りんご（りんごチップス）は水分が少ないですが、それでも30％程度の水分は含んでいると思われます。

参考までに、炊飯前の精白米は水分15％程度、炊き上がった白飯は水分60％程度です。半分以上は水ということです。

No.2 回答者： one12 回答日時： 2023/12/11 22:12

りんご150gの質量は150gです。

質量とは何の質量ですか？
水分は85％位なので125g位かな、糖質は15gかな

No.1 回答者： bimbohjijii 回答日時： 2023/12/11 21:40

りんごの約85％が水です。

１５０グラムのりんごなら乾燥重量は22～２３グラムとなります。