No.6ベストアンサー
- 回答日時:
嬉しくないです。
すき焼きもトマトすき焼きや韓国風すきやき(チョンゴル)の時は美味しいですが 普通のすき焼きではかえって不味くなります。
トッピングに揚げニンニクがベストです。
No.7
- 回答日時:
刻みニンニクという事は生ですよね。
ラーメンならスープに入れて加熱されるし、スープに香りがつきますが
牛丼は紅生姜のように牛丼にのせるとなると、ほとんど生ニンニクなのできついですね。
もし置くのでしたらニンニクチップスとかなら試してみたいですね。
No.5
- 回答日時:
どういう刻みにんにくかにもよりますが、
生だったら合わないんじゃないかな。
ぱっとおもったのは、しそにんにくってありますよ。
刻みのしそにんにくだったらさっぱりとしてとても合うと思いますよ。
酸味がありすこし紅ショウガっぽいですし。
No.3
- 回答日時:
刻みニンニクは調理の最初にガーリックオイルを作る時に使って引き上げる物ですから、残っていたら嫌ですね。
仕上げにおろしニンニクがあったら、少しうれしく感じます。
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