
No.5
- 回答日時:
すき家さんでなく、スーパーに行きましょう。
中国産の鰻ならば、予算でお釣りが来ます。
うなぎの小さなタレもあったら買いましょう。
レシピサイト見て蒲焼のタレ、手作りも良しです。
家に帰ったら、鰻に塗られたタレをぬるま湯又は水で洗い流しましょう。
次にフライパンにほんの少し油をひき、鰻の皮がフライパン側、皮が下になるように、温め焼きをしましょう。
鰻は半分に切って焼くのが良いかも。
ご飯をよそってタレを半分かけましょう、焼いて温まった鰻をごはんの上に乗せて、タレと山椒をかけていただきまーす♪
この方法が美味しいです。
明日の夕ご飯は美味しい鰻、楽しみですね!
No.4
- 回答日時:
明日我が家はウナギです
今日スーパーの特売があり、中国ウナギの特大サイズ220グラムが888円
自家製のたれを作り(ネットで見た)、熱湯で既存のたれを少し落とし、自家製たれに少し浸して煮込みます
カレー皿にご飯を盛り、うなぎを丸ごとドーン
決して悪くはありません
そこそこ美味しい
しかも税込960円
ただしビール代は別
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