カルローズ米

アメリカ産のカルローズ米も随分と高くなりましたが
それでも国産米よりはかなり安いです。
まだ食べたことはないのですが、
「炊き立てはまあまあ食べられるが、冷めたものを
温め直して食べると全然美味しくない」というクチコミが
気になります。
実際に食べたことがある方、感想は如何ですか？

No.1 ベストアンサー 回答者： Blueskylonely 回答日時： 2025/04/15 12:33

先日、スーパーで購入しました。

店頭で美味しく炊く方法が掲示されていました。

国産米と炊き方に違いがあると。
水加減は1.2倍にするとか、洗い方や浸水方法まで。

従来と同じ炊き方ですと、パサついて美味しくないです。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
炊き方に注意すれば美味しくなるのですかね…
1kg小袋で売ってくれたらお試しで買うのですが。

お礼日時：2025/04/15 19:07

No.2 回答者： R48 回答日時： 2025/04/15 13:45

アメリカ米はまだですが、以前は西友で売ってた台湾米は、既に回答があるように水を多めにする必要がありました。

また早炊は不味いです。
平成の米騒動の時にオーストラリア米を食べた時は気になりませんでしたが、炊飯器が違いますね。今は圧力IHですが当時はマイコン式、安い炊飯器のほうが上手く炊けるかも。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
平成の米騒動時はタイ米にもち米を混ぜて
炊いた記憶があります。
カルローズも1kg単位で売ってくれたら
試食で買うのですが、5kgはちょっと。

お礼日時：2025/04/15 19:11