木綿豆腐・さつま揚げ・ちくわ・ごぼう・にんじんを全部使ってできる料理

木綿豆腐・さつま揚げ・ちくわ・ごぼう・にんじんを使いきれる一品料理をおしえてください。

ちなみにうちにある調味料は
塩・こしょう・味の素・だしの素・しょうゆ・みりん・酒・ごま油・中華味・コンソメ・シチューの素・カレールー・かたくりこ・だしつゆ・酢・赤ワイン・白ワイン・焼肉のたれ・フレンチドレッシング・マヨネーズ・ケチャップ・みそ・トウバンジャン・中華ドレッシング・バター・マーガリン

No.1 回答者： 8-4 回答日時： 2001/10/05 13:12

味噌煮込みでも、中華あじを使って炒めてもよさそうですし、砂糖醤油であまからくにてもおいしそう。

　
（みずをくわえてね）和風か中華かな。

この回答への補足

アドバイスどうもありがとうございました。

補足日時：2001/10/05 15:26

この回答へのお礼

アドバイスどうもありがとうございました。

お礼日時：2001/10/05 15:28

No.2 回答者： k_eba 回答日時： 2001/10/05 13:14

けんちん汁ではいかがでしょうか

でも　味噌がない・・・・
レシピ　う・・・わかんない
ごめんなさい　では

この回答へのお礼

アドバイスどうもありがとうございました。

お礼日時：2001/10/05 15:29

No.3 回答者： kimgwa 回答日時： 2001/10/05 13:15

　体裁をそれほど気にしないのなら、

　
　それぞれの素材を２cm程度に切り、
　そばの付けつゆ程度の濃さのダシつゆで
　まとめてコトコト煮続ければ、

　ご飯のおかずや、酒の肴になる「煮付け」が簡単にできます。

　作った次の日ぐらいが味がしみて旨いでしょう。

この回答へのお礼

とても簡単そうですね。
ありがとうございました。

お礼日時：2001/10/05 15:30

No.4 回答者： mimidayo 回答日時： 2001/10/05 13:25

お醤油味で、けんちんふうにしたら？

だしとしょうゆとで・・味の素もいれたほうがいいかな？

さつまあげから、人参までは煮物。
とうふは豆腐ステーキ
とうふに片栗粉をつけて焼きます
そこにしょうゆ、さけ、だし汁を加えて両面焼きます。
煮汁がなくなるまで。

そこにあんかけふうにしてさつまあげから、にんじんまでをのせれば一品になるよ
だめ？

この回答へのお礼

なるほど、そのてがありましたか・・・
ありがとうございました。

お礼日時：2001/10/05 15:31

No.5 ベストアンサー 回答者： kotoko 回答日時： 2001/10/05 14:26

牛蒡と人参で金平を作ります。

チクワとさつま揚げを甘辛く煮ます。

それぞれで食べてもいいのですが、細かく切って汁を切り、
良く水切りをした木綿豆腐とあわせて白和えにします。

これで全部使い切れるでしょう。

この回答へのお礼

白和え食べたがってるんだよねぇ～
お姑さんが。
豆腐ステーキと白和え迷うところです・・・。
ありがとうございました。

お礼日時：2001/10/05 15:33