おすすめのお菓子のレシピ(マドレーヌ)

みなさんおせわになりま～す(*^^*)
検索してもあまりにも沢山ありすぎて
迷ってしまうので、ぜひお奨めのレシピを教えて
下さい。
小さめのマドレーヌを沢山焼かなくてはならないのですが
これは美味しいよ！っていう一押しレシピを伝授下さいm(__)m

No.1 ベストアンサー 回答者： korokoro223 回答日時： 2005/08/03 00:15

Eレシピ（マドレーヌ以外のパンやお菓子のレシピも

おしゃれで可愛い！料理もお勧めです）
http://www.e-recipe.org/series/s_b/s029.html

ネスレ
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/1400_1499/ …

がお勧め。

参考URL：http://www.e-recipe.org/series/s_b/s029.html

No.3 回答者： wakame-onigiri 回答日時： 2005/08/04 16:49

　こんにちは。

　一番王道な、基本のレシピをお伝えします。

　薄力粉　　１００ｇ
　砂糖　　　１００ｇ
　バター　　１００ｇ
　卵　　殻から出して１００g（約２個）

１、バターを湯煎にかけ、完全に溶かしておく。
２、ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加え泡だて器で混ぜる。
３、２、に１、を加え混ぜ、薄力粉を入れへらで粉気がなくなるまで混ぜる。
４、バターを塗った型に入れ、１８０度１５分ほど、狐色になるまで焼く。

　卵はちょうどでなくても大丈夫です。　
　１日置いたほうが味がなじんでぐっとおいしくなります。

No.2 回答者： mirun-m 回答日時： 2005/08/03 17:30

レシピ検索はほんと

たくさんありすぎて　便利だけどどれを
選んでいいかわからないですよね。
下記の美味しいですよ！
実際に作ってます！

参考URL：http://page.freett.com/hitotoki/cake/madorenu.htm