ラザニアの作り方

どなたかおいしいラザニアの作り方教えて下さい！

No.2 ベストアンサー 回答者： Pinga 回答日時： 2000/12/12 19:00

本格的なのは他のみなさんが回答してくれそうなので、お手軽（安上がり？）に作る方法をご紹介します。

●材料
ミートソース缶、ホワイトソース缶、春巻きの皮、ピザ用チーズ、赤ワイン、牛乳、バター

●作りかた
1）ミートソースを小鍋に入れ、赤ワイン少々を加えて温め
る
2）ホワイトソースを別の鍋に入れ、牛乳少々を加えて温める
3）耐熱皿にバターを塗り、春巻きの皮、ミートソース、ホワイトソース、チーズの順で何度か重ねる
4）オーブン（またはオーブントースター）で焼いてできあがり♪

缶詰のソース類は、赤ワインや牛乳を加えて加熱することがポイントです。春巻きの皮はラザニアの代用です。

この回答へのお礼

ハルマキの皮で作るんですかー！
ソースも缶詰で済ませられるところが手軽で良いですね！
今度ぜひやってみたいと思います。
ありがとうございました(^_^)

お礼日時：2000/12/18 17:12

No.1 回答者： nei#2 回答日時： 2000/12/12 13:44

チューボーですよ！で紹介されたレシピです。

きっとおいしいはず★

参考URL：http://www.tbs.co.jp/chubaw/rec980110/recipe1.html

この回答へのお礼

ありがとうございました、参考になりました（^_^）
ベシャメルソースが焦げそうになりました・・・。

お礼日時：2000/12/18 17:11