生クリームの保存方法

生クリームを買ったんですけど、残っちゃって・・・
しばらく使わなさそうだから保存したいんですけど
何かいい方法ってありますか？

No.2 ベストアンサー 回答者： endersgame 回答日時： 2002/01/04 09:53

pmdさんのご質問「生クリーム　保存方法」で検索したら、丁度、タイトルも同じ過去の質問がヒットしました♪

私も、バターにしたことがありますが、おいしかったです～。（生クリームとして保存しておきたいなら、関係ないですねm(..)m）

参考URL：http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=157816

この回答へのお礼

スイマセン！
時間がなかったんで、ちゃんと検索してませんでした　（≧△≦）
生クリームとして保存はできないんですか・・・
なら、バターってのもいいですね★
試してみます♪

お礼日時：2002/01/06 15:08

No.1 回答者： ayacoayacoayaco 回答日時： 2002/01/04 09:36

牛乳パックみたいな容器に入ったものなら、パックごと凍らせれば大丈夫です。

中身が凍ると、パックの紙の部分だけはがして使えます。
これはリストランテのシェフもやっていた方法です。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
でも・・・紙パック捨てちゃいましたので、今回はその方法は使えないですね　（＾_＾；

お礼日時：2002/01/06 15:05