No.2ベストアンサー
- 回答日時:
有機野菜。
確かに変ですね。正確には「有機栽培された野菜」でしょうか。
有機栽培とは農薬や化学合成肥料を3年以上使っていない圃場で栽培されたものをいいます。(厳密に言うともっと多くの条件がありますが)
化学合成肥料は化学的に無機化された肥料ですから、それに対して有機物の肥料(堆肥など)を使って栽培された野菜ということになります。
でもね、多くの人が勘違い(知らない)してるんですけど、有機物も微生物に分解され無機化し、さらに硝酸態窒素になって野菜に吸収されるんです。
有機栽培も化成肥料を使った栽培も無機化したものを作物が吸収することには変わりがないんですよ。
農薬を使わないっていうのは素人にもわかりやすいんですが、肥料のことは難しくってわからないんでしょうね。消費者はもちろん、生産者も流通業者も。
No.1
- 回答日時:
本来の「有機」の意味とは大きくかけ離れた意味です。
肥料にリン酸カリウムや硫安などの無機肥料を使っていない野菜という意味であったと記憶しております。
その区別の仕方が意味を持たないことも確かで、無機肥料を使おうが使うまいが、うまいものはうまい、まずいものはまずいのです。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- ダイエット・食事制限 朝フルーツ 昼炭水化物と野菜夜タンパク質と野菜で脂質少なめにして間食抜いて、筋トレと有酸素運動すれば 2 2023/05/08 17:47
- ダイエット・食事制限 こんにちは。ダイエットをしようと考えています。 朝フルーツ 昼小さめの弁当か、ご飯と野菜 夜タンパク 2 2023/05/08 18:46
- 食生活・栄養管理 “現代人には野菜が足りてない” とか “1日350g以上の野菜が必要” など野菜の摂取量は少なめです 3 2022/10/19 12:07
- ダイエット・食事制限 ダイエットについてです。 朝→ナッツ入りヨーグルト、炭水化物100g程度(玄米が多い、たまにパン) 17 2023/01/26 21:22
- 農学 野菜プランター栽培で元肥や追肥に化成肥料使ってますが、SDGsや有機栽培にこだわって る人からそんな 1 2022/11/17 00:57
- 政治 原発事故で排出する汚染水について 24 2023/07/29 14:33
- 食べ物・食材 家庭菜園と台湾有事 2 2023/02/27 06:01
- 食生活・栄養管理 野菜不足を実感しておりますが、 野菜を食べる機会がありません。 どうにか補えるものはないでしょうか? 13 2023/01/18 20:45
- 食生活・栄養管理 野菜嫌いな人のカラダはどうなってるの? 私は野菜が大好きで、野菜が不足しているなあって時に食べる野菜 4 2022/04/07 13:04
- その他(ヘルスケア・フィットネス) 脚がむくみやすく、身体の中で脚だけが異様に太いです。夏でもお風呂上がりに触るとヒヤッとしてます。エス 3 2022/06/04 14:03
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
畑のにおいがくさいのですが、...
-
木のチップはそのまま肥料にな...
-
隣家の肥料の臭い、どうすれば...
-
野菜の栽培にかつお節を土にま...
-
キュウリの葉が黄変しました
-
水田の藻の発生
-
枇杷の育て方 甘くなる肥料
-
新聞紙を肥料にして大丈夫?
-
鉢植え柚子の葉っぱが、黄緑い...
-
風呂の残り湯で育てた野菜・果...
-
ゆずの葉が白くなってしまいました
-
肥料をまいて、どのくらい待て...
-
野菜収穫後の茎や葉は捨てるべき?
-
小さい玉ねぎをまた植えられる?
-
周りが畑で大家さんの畑なんで...
-
ブロッコリーの葉が赤い
-
除草剤か肥料かわからない
-
果物の甘さ
-
ピーマンの色が薄い
-
植物に自分の尿をかけると 肥料...
おすすめ情報