飲食店の品を商品化

うどん屋を経営している者です。

讃岐のうどんですので、生醤油または麺といったものを
商品化し、販売方法としては店頭で売るかネットで考えております。

商品化における工程はどのようなものがございますか？

箱（入れ物）も店独自のデザインで考えております。

特許はまだ考えておりません。

アドバスお願いします。

No.1 回答者： anonymous1 回答日時： 2006/08/16 09:05

こう言う場であまり具体的な話もできないと思いますが…

すでに商品化されているものと何が違うのか、ちょっとわかりません。
何にお困りなのかもちょっとわからないのですが…

すでに売られているものと同様のものであれば、それを参考にされればいいのでは？と思いますが…

私見としては、商品開発よりも、まずは広報宣伝のしくみを先につくることが必要かと思います。