野菜の一日の摂取量はどのくらい

野菜の一日の摂取量はどのくらいを目安にすればよいでしょうか？
２，３種類、２００ｇ程度で大丈夫でしょうか？

よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： satesate9 回答日時： 2006/09/04 12:25

３５０ｇだそうです、食べてもらいたい方の言い分は。

http://www.v350f200.com/kenzen/undo_a.html
イメージはこんな感じ。
http://www.vf7.jp/recipe/recipe.html

でも体調がよいならそれはそれでいいんではないかな？

No.2 回答者： yunalesca 回答日時： 2006/09/04 13:05

先日、母親学級で、栄養士さんがいっていましたが、生だと両手にこんもりのるくらいで、ゆでると片手にのるくらいで良いそうです。

栄養士さんは、生でたくさん食べるのは、結構大変なので、ゆでたり、炒めたりして、たくさん食べるほうが良いと言っていました。

うちで実践しているのは、人参でもブロッコリーでも、なんでもかんでも、家にある野菜を味噌汁にぶちこんでしまうことですかね。結構、野菜取れますよ。一度に、種類もたくさんとれますしね。