A 回答 (8件)
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No.8
- 回答日時:
土鍋にはなるべく、キッチンハイターなどの洗剤は使わない方がよいですよ。
キッチンハイターの匂いがついてしまう可能性もありますから。
私の場合、匂い取りは水を張って酢を2カップくらい入れ(土鍋の大きさにもよりますが)一晩置きます。その後に重曹を入れた湯を沸かせばとれます。
No.6
- 回答日時:
重曹で取れますよ。
焦げや汚れも取れるので、この際きれいにしちゃいましょう。
土鍋にいっぱいお水を入れて沸かします。
火を止めて重曹を適当に入れます(大匙1~2杯くらい)
かき混ぜてそのまま放置します。
匂いは簡単にとれますが、
汚れをもっと落としたいのでしたら
弱火で加熱することを追加してください。
重曹は普通のスーパーで手に入ります。
ご回答ありがとうございます!
なるほど、重曹を使うんですねー。重曹は汚れ落としだけかと思ったら匂いもいけるんですね!初めて知りました。
今度買ってきてやってみます!ありがとうございました。
No.5
- 回答日時:
>牛乳ですか!しばらく置く…とは、火にかけたままでいいんですか?
そうです。
表面からほんのり湯気が出る程度で充分です。
No.3
- 回答日時:
魚の生臭さということだけ着目すると牛乳を入れて沸騰後、弱火にしてしばらく置くという手もあります。
賞味期限切れや期限が近くなったもので充分なので試してみてください。
牛乳は土鍋の表面を保護すると年配の方から聞いたこともあるので、一石二鳥の効果が期待できます。
くれぐれも牛乳を焦がさないように作業してください。
ご回答ありがとうございます!
牛乳ですか!しばらく置く…とは、火にかけたままでいいんですか?
最近料理をし始めたばかりなので知識が無くて^^;
今度試してみます。どうもありがとうございました!
No.1
- 回答日時:
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