No.1ベストアンサー
- 回答日時:
どうも今晩は!
普通、ホイル焼というと鮭が思い浮かびますが、鯖(真さば、ごまさば)でも全然OKですよ。
参考サイトは↓こちら
http://www.c-marinet.ne.jp/community/recipe/reci …
http://cookpad.com/lilicat/recipe/202549/
もし、刺身に出来るほど新鮮なさばでしたら、博多名物の「ごまさば」をお薦めします。
http://www.umamikyo.gr.jp/recipe/recipedata/1013 …
ご参考まで
この回答へのお礼
お礼日時:2007/04/21 15:46
ありがとうございます。
まず生なのでなのか(?)塩 こしょうはいるみたいですね。
こんな本格的なものでなく ただ塩コショウふってアルミ焼きにしても
おいしく食べれるでしょうか?
生なので臭みなんか残らないでしょうか
月曜以降の分は玉ねぎ位は買ってきてやってみたいと思います
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