No.1
- 回答日時:
どうもこんにちは!
そのまま室温に2~3日置いておけば、黄色くなりますよ。
一度に漬けずに色のついたものから順に、1~2日かけて漬けてもOKです。
http://www.agri.pref.kanagawa.jp/nosoken/nousank …
ご参考まで
この回答への補足
早速の回答有難うございました。
実は1キロずつパックしてあるのを買ったので、熟れるまでそのままで良いのか、ざる等に広げて空気に当てておいたほうが良いのか、又陽に当てたほうが良いのか等と迷ったのでお聞きしました。
判らないのでとりあえずダンボール箱に入れています。
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