No.3ベストアンサー
- 回答日時:
ゆで落花生はゆでた大豆と同様に使えますよ。
大豆よりは柔らかく、火を通しすぎるとドロドロになってしまいますので
その点を注意して料理に使ってみてください◎
---------------------
■コクのある味噌汁
(1)皮をむいたゆで落花生を水と共にミキサーにいれすりつぶす。
(2)だしで具を煮て味噌を溶きいれた味噌汁に、すりつぶした落花生を入れてできあがり。
■炊き込みご飯
(1)普通の炊き込みご飯の具として扱う。皮はむかなくてもOK。
No.4
- 回答日時:
No3の方と同じように大豆みたいに煮豆として使っています。
渋皮がついた落花生とコンニャク・にんじん・ごぼう他、イロイロ具材を入れて食べています。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 昨日買ったブリのアラの臭みについて 2 2022/07/09 12:19
- 妊娠 母と居ると疲れる&ストレスたまる 今妊娠5ヶ月目のの30代前半の妊婦です。 親とは別々に暮らしており 1 2022/12/24 23:23
- 婚活 料理力が全くない 10 2022/06/03 10:25
- 夫婦 食べ忘れを捨てようとして夫に泣かれそうになった。 10 2023/01/24 11:59
- 食べ物・食材 濃縮めんつゆ、ポン酢、みりんなどの液体調味料は、一度開封したら冷蔵庫に入れないと傷んでしまいますか? 12 2023/06/22 16:44
- お菓子・スイーツ 本格的な「どら焼き」を作ろうかと。 5 2022/10/07 15:01
- 冷蔵庫・炊飯器 家電、保証期間内の修理で故障が直らない場合 7 2023/02/14 00:26
- レシピ・食事 牛肉の残りで何か献立を考えて下さい ゆうべバーベキューをした時の牛肉が数切れだけ残っています。 それ 6 2022/06/27 12:54
- 賃貸マンション・賃貸アパート 不動産屋さんの個人情報管理 7 2023/05/16 22:44
- 冷蔵庫・炊飯器 カレーの鍋を冷蔵保存していたが、冷蔵庫が壊れた 5 2023/02/13 19:36
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
肉食はデメリットが多いのでは?
-
節分でまく豆は?
-
欧米でも落花生(殻付き)って...
-
千葉県の落花生はなぜうまい?
-
なぜ鬼は角が生えているのか知...
-
なぜ鬼は牛の角を頭に乗せてい...
-
問題:南北____細長いです。 Aが...
-
厄年に家を購入したら
-
鬼大城と百十踏揚の子孫はいま...
-
定伯売鬼という、漢文を読みま...
-
手信号の問題について ※教習所問題
-
仕事探しの方角について質問です。
-
干支が並ぶと縁起がいい?
-
立春は、2月4日ですか?
-
厄除けは節分までに? 家族...
-
節分の豆まきの後処理
-
聖数 八 の謎
-
開店祝いのお花を持ち帰りますか?
-
方角を調べるためにコンパスの...
-
節分に自宅で豆まきしましたか?
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
漬物用の酒粕ってほかに利用法...
-
スーパーで安い魚ランキング教...
-
肉食はデメリットが多いのでは?
-
この果物の名前を教えてください!
-
どうして、落花生の生産は日本...
-
「落花生」「ピーナッツ」「バ...
-
味噌仕込みの落し布に酒粕(板...
-
落花生のアレルギー対策はこれ...
-
ウニと数の子の粕漬け
-
しけった落花生
-
落花生 3粒 4粒 何という種類...
-
ソントン ピーナッツクリーム 産地
-
キャラメルコーンの落花生
-
バターピーナッツの原材料表記
-
家庭菜園で採れた落花生のおい...
-
収穫した落花生の正しい加熱方法
-
落花生の殻むき機ってありませ...
-
節分の豆って?
-
年越し落花生!?
-
お忙しい所を質問をして すいま...
おすすめ情報