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No.2
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酵素を飲んで血糖値があがると言うのは食後の血糖値上昇と同じ考えなら分かります。
病院などでも糖尿病や血糖値の高い方には健康食品は良くない、と言う指導がありますが、含まれる糖分を言われているのでしょう。しかし酵素飲料にもいろんな種類があります。
ちなみに私たちがお勧めしている酵素飲料はフラクトオリゴ糖を使用していますので甘くても心配は要りません。
したがって酵素を飲むことで必ずしも血糖値があがるものではないと言うことです。
【参考までに】
参考URL:http://idsc.shop-pro.jp
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