![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?e8efa67)
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
こんばんは。
イタリアのピザはフォカッチャが原型だそうです。
トスカーナ地方エトルリア人の丸パンがフォカッチャ(平焼きパン)になり、ピザになったとか。
http://www.hum.ibaraki.ac.jp/mayanagi/LecRep/01/ …
丸い方が四角より成形しやすいから丸い平焼きパンが広がったのかな?
ほぼ毎日パンやお菓子を焼きますが、ピザやフォカッチャ、パイ生地、タルト生地などは、四角く伸ばす予定でもどんどん四隅が丸く丸くなっていきます(笑)
ピザを形状で分類することもできるようですから、「ピザ=丸いものだ」ということも言えないのかもしれませんね。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%94%E3%82%B6
ご参考になれば幸いです。
No.2
- 回答日時:
別に形は自由ですよ(^^)
ただ四角と丸なら簡単ですがその他の形となると縮んだりして形を維持するのが難しと思います
強力粉を普通のピザは使いますが伸ばしても縮んでしまいます
その点遠心力で回して成形するのは中央が薄く周りが厚くなって、具が転べることも防ぎますね
ピザプレートを使う方法だとただ単に伸ばして焼けばよいから簡単ですね
要は丸だと簡単だからだと思います
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- お菓子・スイーツ プリンとケーキ、重いのは? 6 2022/05/25 08:01
- 食べ歩き パリのシャンジェリゼ通りのおいしいピザ屋は? 2 2022/12/15 08:13
- 夫婦 コロコロ意見が変わる夫 5 2022/11/20 01:07
- レシピ・食事 生地からコネた、チンクエ•フォロマッジ。美味しそうでしょうか? 7 2023/05/16 09:39
- レシピ・食事 トルティーヤ生地とピザ生地のアレンジ 3 2022/07/27 10:56
- 出前・デリバリー ピザーラのPサイズのピザを丸々2枚女一人で食べるのってよく食べる方ですか? 2 2023/03/21 18:52
- レシピ・食事 ピザを手作りしたいのですか、どの生地で作った方がいいのかわかりませんピザの生地でイタリアン、ハンドト 3 2022/03/28 18:05
- 食べ物・食材 食品って小さくなりましたよね? 2013年(10年前と)比較したらピザが三分の一以上小さくなってます 2 2022/12/09 15:18
- 食べ物・食材 約22万円のピザだそうですが、アナタは食べてみたいですか? 13 2023/08/16 01:00
- その他(暮らし・生活・行事) 12月に韓国に旅行します 韓国の観光ピザとパスポートの取り方を教えてください パスポートは、市役所と 2 2022/09/02 13:18
関連するカテゴリからQ&Aを探す
医師・看護師・助産師
薬剤師・登録販売者・MR
医療事務・調剤薬局事務
歯科衛生士・歯科助手
臨床検査技師・臨床工学技士
理学療法士・作業療法士・言語聴覚士
臨床心理士・心理カウンセラー・ソーシャルワーカー
介護福祉士・ケアマネージャー・社会福祉士
弁護士・行政書士・司法書士・社会保険労務士
フィナンシャルプランナー(FP)
中小企業診断士
公認会計士・税理士
簿記検定・漢字検定・秘書検定
情報処理技術者・Microsoft認定資格
TOEFL・TOEIC・英語検定
建築士
インテリアコーディネーター
宅地建物取引主任者(宅建)
不動産鑑定士・土地家屋調査士
マンション管理士
電気工事士
美容師・理容師
調理師・管理栄養士・パティシエ
シェフ
保育士・幼稚園教諭
教師・教員
国家公務員・地方公務員
警察官・消防士
その他(職業・資格)
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
正直皆さんはソープとデリヘル...
-
大学生です。今度友人のお家に...
-
コモエスタって、どうゆう意味?
-
ルートインホテルって食べ物の...
-
店で店員に「お持ち帰りでお願...
-
ピザハット届くのに30分以上か...
-
この前デリバリーを頼んで40分...
-
ピザーラ ネット注文
-
消防士って出張あるんですか? ...
-
ケンタッキーでお持ち帰りにし...
-
センター試験世界史:建築様式...
-
小学1年生から中学生 何枚ほど...
-
ピザなどの宅配は「家」以外は...
-
マックで店内で食べるときなん...
-
ママ友とのお家ランチはわりかん?
-
ピザ配達が遅れた場合に割引?
-
デリバリーを頼んだのに寝落ち...
-
英語表記 水牛のモッツァレラ
-
御節料理いりません!お雑煮も...
-
ピザ・ロイヤルハットの社割(...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
正直皆さんはソープとデリヘル...
-
コモエスタって、どうゆう意味?
-
ケンタッキーでお持ち帰りにし...
-
ピザハット届くのに30分以上か...
-
大学生です。今度友人のお家に...
-
ルートインホテルって食べ物の...
-
ピザ配達が遅れた場合に割引?
-
店で店員に「お持ち帰りでお願...
-
賞味期限が半年以上切れたピザ...
-
宅配ピザって原価10%ちょい...
-
ピザーラ ネット注文
-
トースト用冷凍ピザを電子レン...
-
消防士って出張あるんですか? ...
-
この前デリバリーを頼んで40分...
-
マックで店内で食べるときなん...
-
ピザってなんであんな高いんですか
-
英語表記 水牛のモッツァレラ
-
オーブンレンジのサイズ
-
小学1年生から中学生 何枚ほど...
-
デリバリーを頼んだのに寝落ち...
おすすめ情報