No.6ベストアンサー
- 回答日時:
暑いときに鍋ってのも、汗が出て食べたあとの爽快感がありますよ。
自分はこの夏、もつ鍋を2回くらいやりました。
キムチ鍋なんかも辛くて夏にはいいと思います。
No.5
- 回答日時:
つけあわせですが、
白なすを6mmぐらいの輪切りにして
フライパンにちょっと多めのバターを入れ、
形を壊さないようにじっくり焦げ目がつくまで焼くと
とろけて美味しいです。
火傷しないように召し上がれ!!
ちなみに、なすを薄い輪切りか半月切りにして
塩をふりもみます。
ギュッと水気を絞って、なすの即席漬けの出来上がり!
簡単で美味しいです。
旬の野菜は、体に良いそうですよ。
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