No.3ベストアンサー
- 回答日時:
もう皮はむいてしまいましたか?
むいてないのならもう1度茹でてみてください
むいてしまったなら1度栗を水洗いして電子レンジで5~7分暖めて見てください!
また、栗ご飯などもいいですよ!
もち米1合
白米1合
醤油 大匙2
みりん 大匙2
酒 大匙2
塩 ひと摘み程度
栗200~250g程度
水は調味料・栗を入れる前に2合分水を入れてください
これで大体3~4人前になりますしおいしいですよ!
No.2
- 回答日時:
皮むいて炊き上がりまで15分くらいの状態の炊飯器に入れとけばちょうどよくなる。
皮むいて甘露煮にすればよし また、栗きんとんなどの形が崩れてもよい加工品を作る
モンブランクリームとかね
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