計量カップ

料理する時カップとありますが、普通1カップというのは何ＣＣでしょうか？
180と200があると聞いたことがありますが、
料理の本などで表示してある1カップとは
どちらなんでしょうか？

No.2 ベストアンサー 回答者： Rikos 回答日時： 2003/09/24 08:52

１カップは、『200cc』です。

昔は180ccとなっている料理本もありましたが、現在は『200cc』で統一されていると思います。

180ccは1合です。
お米の時には、間違えないようにしてください。

No.3 回答者： 517hama 回答日時： 2003/09/24 13:12

そもそも１カップとは２００ｃｃです

ただ、日本では米の１カップが１合だったので両方あります

お米と料理用と分けるのであれば両方あったほうがいいですが、共通で使うなら２００があれば十分です

つまり本などに書かれてるのは調味料などの量であれば２００ｃｃのことですよ！！

No.1 回答者： 6697 回答日時： 2003/09/24 08:51

通常は２００ミリリットルと聞きました。

でも、実際には１８０でも２００でもそんなに大きな支障は無いと思います。
目安ですから。