冷めてもおいしい弁当のおかず

急に寒くなりましたね。

朝ごはん食べていかない主人なので、お弁当をボリュームアップさせたいとおもっています。
夜にドカ食いさせないでヘルシーなおかずを教えてください。
（あまり料理得意でないので簡単なもの）

No.1 ベストアンサー 回答者： dadatamame 回答日時： 2011/09/29 11:25

鳥ミンチとひじきのハンバーグ

材料…鳥ミンチ・水で戻したひじき・カットねぎ（100円くらいのパックのヤツ）・溶き卵

上記の材料に塩、こしょう、ごま油少々をボールに入れてまぜまぜ。

スプーンですくって、フライパン上で適当に形整え、やきやき。

焼き色ついたら、弱火でふたして、中まで火が通ったら出来上がりです。

この回答へのお礼

早速の回答ありがとうございます。
これ、おいしそうですね。大量に作ってれいとうしても良さそうですね。

挑戦してみます。

お礼日時：2011/09/30 07:13