No.2ベストアンサー
- 回答日時:
ツナキムチ丼
ツナ缶を開ける。中鉢に移す。
キムチを同量程度併せて混ぜる。
ご飯に乗っける。一丁上がり。ツナ缶一缶100円程度としても、ご飯とキムチを入れても200円弱程で済みます。
取り敢えず野菜と動物性たんぱく質が摂取出来ます。
※ どちらか嫌いだとアウト。一人暮らしだと、パックに入ったキムチを短期間で消化するのは多少難か? その場合は、一緒に食べてくれる誰かを探す、と。
お粗末でした。
No.6
- 回答日時:
こんにちは。
シメジやまいたけやきぬさやを休みの日に買って
ばらばらにして袋にいれて冷凍しておきます。
面倒なら、インゲンなど冷凍のものでもいいとおもいます。
お豆腐や絹揚げをごま油をすこしひいた鍋か
フライパンですこし焼き色をつけて
その間に冷凍庫からきのこを取り出して
お茶碗にご飯をよそっておきます。
味付けは面倒なら、めんつゆで。
豆板醤とチューブの生姜などで変化をつけてもいいですし
水をすこし足して、水溶き片栗粉でとろみをつけたり
仕上げに卵を割りいれて親子丼風にしてもよいとおもいます。
この回答へのお礼
お礼日時:2012/04/18 17:44
いろんなアレンジが楽しめそうですね。
めんどくさいときはササっとめんつゆ、
元気があるときはとろみをつけて...とか楽しめそうです。
No.5
- 回答日時:
もし、ワサビ味が大丈夫なら、騙されたと思って是非やって頂きたい奴、究極簡単。
ツナ缶(必ずマグロ)を開けて、醤油とみりんを、缶がギリギリになる程度(表面張力にはしない)入れます。それに、チューブワサビを少量入れて混ぜます。量的には、缶からあふれる寸前程度になっています。
これで、2回分です。これの半分を、ご飯にのっけて、あとは刻み海苔パラパラ。
http://tonya-yamaichi.com/shopdetail/028001000001/
美味しいの当たり前なんですよね、マグロの生にワサビに醤油にご飯(酢飯)ならお寿司。煮物だから、酢を味醂に変更しましたーみたいな。私は、手間と美味しさのバランスで、これを超える丼は存在し得ないと思っています(超思い込みかもしれませんが)。
1週間に1缶、2回目は1回目の残りにラップをかけて冷蔵庫へ。2日程度なら、缶のままでも不味くなりません。洗い物すらほぼ発生しない、究極お手軽丼です。ちょっとびっくりするほど美味しいので、是非お試し下さい。
No.1
- 回答日時:
たまねぎを薄切りにして、しめじと一緒にいためて、すきやきの割り下で軽く煮込み、卵で閉じてご飯の上へ!
とんかつがあればカツ丼になるし、コロッケかなにかでもボリュームあっておいしい。
鶏肉なら親子丼になるし。
野菜が足りないなと思ったら、キャベツでもにんじんでも何でも入れちゃってください。
すき焼きの割り下も今は市販のものがあるし、とっても簡単です。
(割り下が濃かったら薄めて煮込んでくださいね)
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