No.4ベストアンサー
- 回答日時:
韓国在住しています。
韓国は、アメリカ、カナダ、オーストラリアなどから、たくさんの牛肉を輸入しています。
そして、輸入肉より、国産牛のほうが、やっぱり人気があり、値段も、ずっと高いです。
ですから、何にも書かれていないとすると、輸入肉である可能性が高いかもしれません。
国産牛だったら、ちゃんと誇らしげに「ハンウ」と書かれていると思います。
肉屋とか、スーパーの精肉売り場では、肉の産地を明記することが義務づけられていますが、焼き肉屋は、義務じゃなかったと思います。
やはり、輸入も多いのですね。
ガイドブックなどに載っているところは輸入ものなのかもしれないですね。
国産は、高いのですか。。。
でも、韓国に行って韓国産のお肉の焼肉を食べてみたいな~と思いました。
No.3
- 回答日時:
全てが国産というわけではないです。
韓国の国産牛は韓国語で「ハンウ(韓牛)」と呼ばれています。「韓牛専門」とかかれているお店があります。ちなみに、アメリカ産の牛肉を「LAカルビ」と言う名前でおいている店もあります。
国産は国産で、やっぱり別にあるのですね。
韓国の焼肉はたいていどこで食べてもおいしいと聞きますが、やはり調理の仕方なのでしょうかね。
やっぱり国産のほうがおいしいのかな?
No.2
- 回答日時:
以前、韓国のガイドさんから、韓国はアメリカからかなり牛肉を輸入しているとお聞きしました。
そういえば、韓国も12/27に米産牛肉輸入を禁止しましたね。参考URL:http://www.worldtimes.co.jp/kansok/kan/soc/soc.h …
やっぱり輸入肉もあるのですね。
国産だけでやっていけるほど、韓国で牛を育てているのかと疑問でした。
焼肉は、味付けなど食べ方で美味しいということなのかな。
ありがとうございました。
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