日本語を勉強中の中国人です。先日、玉子焼きを作るときに何か特別な道具を使ったのかと質問したら、長方形のフライパンを使うことを知りました。最近、スーパーで小さい長方形のフライパンを見かけました。お伺いしたいのですが、この小さい長方形のフライパンは玉子焼きを作る以外にほかに何を作ることもできるのでしょうか。玉子焼きはめったに作らないので、玉子焼きを作るだけのために買うともったいないと思います。家にはすでに丸いフライパンがあります。
また、質問文に不自然な表現がございましたら、それも教えていただければ幸いです。よろしくお願いいたします。
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
大変読みやすい文章です。
問題ありませんよ。訂正するところは、
「長方形のフライパンは玉子焼き以外にほかに何を作ることもできるのでしょうか。」
ほかに何を作ることも→ほかに何を作ることがきるのでしょうか。の方が良いです。
卵焼きなら丸いフライパンでじゅうぶんです。あえて長方形のフライパンを買う必要はありません。
長方形のフライパンだと四角い卵焼きが出来ます。あとは、丸いフライパンより、返しやすいという利点もあります。
卵焼き以外でしたら、スクランブルエッグとか、餃子も焼けますよ。小さいフライパンだと炒め物は難しいです。
ただ、フライパンの表面加工の種類によって強火で使えない物もあるので、説明書きをよく読む必要があります。
店員さんに、強火でも使えますか?と聞いてみるとよいと思います。
ですから、四角い玉子焼きを作りたければ買ったら良いと思いますが、形にこだわらなければ、長方形のフライパンは必要ありません。
今持っている丸いフライパンで大丈夫です。
文章で分かりにくい表現がありましたら教えてください。
ご親切に教えていただきありがとうございます。四角いフライパンの利点や使い道はよくわかりました。いろいろとても参考になりました。質問文の添削にも感謝いたします。本当にありがとうございました。
No.5
- 回答日時:
油を大量に使うものは大きなフライパンか中華鍋を使わなければ、油がフライパンの外へはねて周りを汚してします。
小さな四角いたまご焼き器をフライパンの代わりに使うときは、少量の油ですむ炒めものの場合でしょうか。量によって使いわけていますね。目玉焼きとか。
それと、前日に揚げたてんぷら(揚げるときはたまご焼き器では油が周りに跳ねてしまいます)を使って天丼をつくるときもたまご焼き器を使っています。
今日の夕食メニューでもたまご焼き器を使いました。
れんこん
皮をむいたれんこんを輪切りにして、ごま油で炒める。両面を揚げてポン酢をからめて出来上がり。
No.6
- 回答日時:
だし巻き用の(四角い)卵焼き器もフライパンの一種ですから、
大小と丸角の違いだけです。
注:銅製の高級品は火の通りが早く均一という特性あり。
・油の使用量は少なめ。
・少量の調理。
であればフライパンの代用に使えます。
他の回答にもあるように、四角く仕上げると好都合なものには便利。
中国では一般的でないようですが、1~2ヶの目玉焼きにも便利。
ハム、ベーコン、ソーセージ類にも同様。
*道具を大事にする場合は、焦げやキズをつけたくないので、
だし巻き(卵焼き)専用に使います。
No.7
- 回答日時:
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食器・キッチン用品 ティファールでの調理の仕方について 4 2022/06/11 07:29
- レシピ・食事 ソース焼きそばの苦悩 素人ながらに長年料理を作ってきましたが、ソース焼きそばに関しては苦悩と後悔しか 13 2022/06/07 13:28
- 食器・キッチン用品 中火までしか使えないフライパンでの質問です。カリッとステーキを焼くにはどうしたらいいでしょうか。 6 2022/10/23 14:02
- レシピ・食事 【再質問】冷凍ぎょうざの焼き方 この前の夕食に、北海道餃子研究所の冷凍ぎょうざを焼いたのですが、焼き 6 2023/02/15 15:35
- レシピ・食事 成長期の子供の朝ご飯について 3 2022/06/16 22:45
- お菓子・スイーツ ケーキを作る際に、オーブン、フライパンどちらとも使ったことがある方いらっしゃいますか? ホットケーキ 2 2022/11/29 04:50
- 食べ物・食材 赤魚を開いて干したのを買いました。長さは30cmで、厚さも結構あります。最初はいつも鮭やサバを焼くよ 4 2022/12/12 17:39
- 食器・キッチン用品 フライパンの取っ手(柄・グリップ)におすすめの木材は? 1 2023/06/11 23:10
- 食器・キッチン用品 フライパンのメリット わたしは現在一人暮らしをしていて、ほぼ毎日自炊しています。 しかし持っている鍋 12 2023/04/13 16:40
- その他(料理・グルメ) さつまいもバター焼き作りたいのですか、そのまま炒めるでも大丈夫ですか?電子レンジで加熱してから炒める 2 2022/08/08 09:56
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
基本中の基本ですが・・・スク...
-
焼きそばを作ると麺が千切れて...
-
油をフライパンに敷くと焦げに...
-
なぜお肉は油っぽいのに、フラ...
-
ジャガイモがフライパンにくっ...
-
※オムライスで、タマゴがフライ...
-
鉄のフライパンでオムレツを作...
-
卵焼きをするとフライパンにく...
-
餃子 焼くときにクッキングシー...
-
フライパンに油のひき方について
-
サバをフライパンで焼くとき
-
冷凍の揚げいももちって焼いた...
-
ステンレスのフライパンで卵料理
-
IHクッキングヒーターで餃子を...
-
ソテーとポワレの違い
-
オムライスにのせるふわふわ卵...
-
●冷凍餃子・必ず焦げ付いて滅茶...
-
また玉子焼きで悩んでいる外国...
-
ホテルのスクランブルエッグ
-
料理について。油をひく時に『...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
基本中の基本ですが・・・スク...
-
焼きそばを作ると麺が千切れて...
-
餃子 焼くときにクッキングシー...
-
鉄のフライパンでオムレツを作...
-
フライパンに油のひき方について
-
油をフライパンに敷くと焦げに...
-
フライパンにサラダ油を垂らし...
-
オムライスにのせるふわふわ卵...
-
フライパンで肉を焼くコツは?
-
ジャガイモがフライパンにくっ...
-
料理について。油をひく時に『...
-
フライパンにくっつきます! 前...
-
●冷凍餃子・必ず焦げ付いて滅茶...
-
サバをフライパンで焼くとき
-
キーマカレーを作ったのですが...
-
卵焼きをするとフライパンにく...
-
油に水が入った関係で火がつい...
-
焼きうどん
-
ホットケーキを焼く前にフライ...
-
カリカリベーコンの作り方
おすすめ情報