No.1
- 回答日時:
中国では、既に春秋時代には餃子が存在していたようです。
ですから、餃子はれっきとした中華料理です。
ただし、中国の餃子がニンニクを使わずに茹でるか蒸すのに対して、日本で主流の餃子はニンニクを使い焼くものです。
http://www.gyoza-do.com/guidance/history.html
No.2
- 回答日時:
こんにちわー回答させていただきます
もちろん中華料理です
以前暮らしていた所の御向かいさんご夫婦は中国から来れれた方で
毎年大晦日に 餃子頂いてました~ギョーピーが分厚く旨かったです!
初めて頂いたときに ニンニクが入っていたので
ニンニクって入れないのでは?と聞いたのですが(ご主人日本語達者!)
入れたほうが美味しいので入れると仰ってましたので
好みで様々なんでしょうね
でわ!
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