豚肉で肉じゃがってありですか？

肉じゃがって牛肉料理ですよね。
いくら関東では肉と言えば豚肉であっても
肉じゃがは牛肉なんですよね・・・・？

豚肉の肉じゃがの地方ってあるのですか？
よろしくお教えください。

No.3 回答者： AVENGER 回答日時： 2014/05/04 17:23

一説によると

東郷平八郎、イギリスで食ったビーフシチューが(゜д゜)ウマーだったので、部下に作らせようとする。
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しかしジジイ、具にジャガイモ、ニンジン、タマネギ、肉が入っていたことだけ告げて、
部下にとって完全に未知の料理である、「びーふしちゅー」を作れと、イジメレベルの無茶な命令をする。
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しかし部下も「外国の料理」と言われてんのに、醤油とみりんで味付けするという開き直りをみせる。
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肉じゃが誕生

と言うことらしいので、本来は牛肉なんでしょうが豚肉を使う地方もあるようですよ。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%82%89%E3%81%98% …

この回答へのお礼

ありがとうございました。やっぱり牛肉料理ですよね・・・・

お礼日時：2014/05/04 17:26

No.2 回答者： kusirosi 回答日時： 2014/05/04 17:12

うちも豚肉

関西人の一部は牛肉に、こだわるが・・・・

東日本と沖縄では、豚肉が一般的です＼(^^;)...マァマァ

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この回答へのお礼

本当ですか・・・とても悲しくなります。
ありがとうございました。

お礼日時：2014/05/04 17:26

No.1 回答者： nijjin 回答日時： 2014/05/04 17:03

鶏肉なら経験があります。

って子供の頃に親が牛肉が無いけど鶏がある・・・ってことで作ったんだとは思いますが。

この回答へのお礼

ありがとうございました。鶏肉ね・・・おいしそう・・・

お礼日時：2014/05/04 17:25