帰りが遅かったり、時間がない時に作れる簡単な料理ありますか？

一人暮らしで自炊をしているのですが、仕事で帰りが遅かったり、出掛ける前にささっと簡単に作れて胃にもたれないような料理ありますか？
野菜ためなどインスタントラーメンとか既製品以外でお願いします！15分以内で作れる料理だと助かります(^^)

No.6 回答者： koutan135 回答日時： 2015/06/12 09:52

スーパー等で売っている。

雑炊かな？簡単で結構美味いし。後始末が簡単でしょ！

この回答へのお礼

返信ありがとうございます！

今、ご飯に混ぜるだけのが売ってますもんね！お腹に優しいですしね、たまに食べてます(^^)

お礼日時：2015/06/12 23:48

No.5 回答者： akkuma 回答日時： 2015/06/11 16:11

カレー類なら

イエロードライカレー
ミンチ肉と野菜（冷凍しておいた玉ねぎ等）炒め　イエローカレーペーストと蜂蜜を入れるだけ　　ペースト味が凝縮くしてるので美味しい
茄子のキーマーカレー
ミンチ肉　茄子を炒め　カレー粉　トマトジュースと水　顆粒だしを入れバターで出来上がり
両方とも15分まで
夏ですが　小鍋
前日に野菜をセット　食べるときに　肉類を入れ出来上がり
出汁もキューブ出汁があるので簡単です　豆腐も忘れずに

手早く作るときに便利な調味料
液体の味噌（マルコメ出汁入り）味噌炒めに便利
焼き肉のタレ（塩ダレも美味しい）　炒め物味付け全般　肝煮も隠し味に使え　チャプチェ（韓国春雨）もお店でも味付けに使ってます
鍋のキューブ出汁も色々使えますよ

この回答へのお礼

返信ありがとうございます！
夏カレー美味しいですもんね！簡単なんで作れそうです。

お礼日時：2015/06/11 16:17

No.4 回答者： akamegane3 回答日時： 2015/06/11 13:01

コンビニで袋に入ったサラダ(100～200円前後)を買い、スーパーで買った小間切れ豚肉と春雨をゆでサラダの上にのせ、ポン酢とゴマ油で合えるだけ。

ヘルシーで夏にピッタリデス。

この回答へのお礼

返信ありがとうございます！

感嘆で良いですね！さっぱりしたもの欲しくなりますもんね。

お礼日時：2015/06/11 16:14

No.3 ベストアンサー 回答者： bonnboya151916 回答日時： 2015/06/11 10:15

片手鍋にお水を入れ　白菜　長ねぎ　もやし　肉系（鶏肉　肉団子　ウインナーなど）

など　あまりものいれてひとにたちさせて
ポン酢で頂く　水炊きが楽で次の日もたれません。
うどんなど入れてもＯＫなので

めんつゆを（丼ものの割合）フライパンにいれ適当に野菜いれ
卵とじにしてご飯の上に乗せると　何でも丼＾＾

ラーメンの麺だけゆでて　お皿にレタス　水菜をしき
ゆでた麺のせて　ドレッシングで食べる
北海道では定番のラーメンサラダです＾＾

この回答へのお礼

返信ありがとうございます！

なんか気になるものばかりですね。夜は、ヘルシーが大事ですもんね。試してみます！

お礼日時：2015/06/11 10:43

No.2 回答者： mapascal 回答日時： 2015/06/11 10:06

クックパッドで「短時間」で検索すると色々出てきますよ。

http://cookpad.com/search/%E7%9F%AD%E6%99%82%E9% …

この回答へのお礼

返信ありがとうございます！

探してみます！

お礼日時：2015/06/11 10:42

No.1 回答者： papabeatles 回答日時： 2015/06/11 09:22

肉とタマネギをフライパンで炒めて、焼き肉のたれを掛けます。

それご飯に載せればステーキ丼です。
　鶏肉を二口で食べられるほどに切って塩こしょうをして、魚焼きオーブンで焼けば、ジャンボ焼き鳥です。
いずれも私のオリジナルです。味噌汁も5分で出来ますので、味噌汁も良いですね。

この回答へのお礼

返信ありがとうございます！

ジャンボ焼き鳥食べ後耐えあって美味しそうですね！
たまに手羽先をオーブントースターで焼いたりします(^^)

お礼日時：2015/06/11 09:53