長いもとえびを使ったレシピ

むきえびと長いもがあります。
長いもをすりおろし、えびとあわせて油であげた料理を思いついたのですが、レシピがわかりません。どこかで食べたのかテレビで見たのか・・・。似たようなレシピでもかまわないのでおしえてください。
探したのですが、うまくみつかりませんでした。
よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： miboujin 回答日時： 2004/07/05 20:09

えびしんじょ揚げの事でしょうか？

http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=japanese&s …

「えびしんじょ揚げ」
http://search.yahoo.co.jp/bin/query?p=%a4%a8%a4% …

「えび 長いも」
http://search.yahoo.co.jp/bin/query?p=%a4%a8%a4% …

色々アレンジしてみるといいと思います。

ピントはずれならごめんなさい。

参考URL：http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=japanese&s …

この回答へのお礼

「えびしんじょ」！そうです、それです！！！
最近記憶がかなりぼけてきてまして、実際食べたことがあるのかないのかさえ怪しくて、名前なんてまったく覚えていません。が、「えびしんじょ」間違いないです。
ありがとうございました！！

お礼日時：2004/07/09 11:43