No.4
- 回答日時:
ん?
こんなありがたい食材はないのに。
嫌いなのかな?
にんにく・しょうがをオリーブオイルで香りだし。
その後 こんにゃくを炒めて汁気を飛ばして
マヨネーズ入れて炒める。
きんぴらごぼうなる金平こんにゃく。
細かくみじん切りにして
炊き込みご飯の具材として。
色々あるのに。
みみずって笑っちゃいました。
No.3
- 回答日時:
こんにゃくだけでみるからそう見えるのでは(笑)
こんにゃく入りのキンピラとかどうですか?
ごぼう、ニンジン、あればレンコンとかもあっていいかも。
とりえあず五目きんぴらのレシピを貼っておきますね
http://www.sirogohan.com/recipe/kinpiragomoku/
一片当りがどのぐらいの大きさかわかりませんが
炊きこみご飯もいいですよ
小さくカットするのはなかなかめんどくさいので。
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/277aa54 …
鶏肉の炊き込みご飯がすきですが
面倒とか、材料がなければ
シーチキンもおいしいですよ。あればきのこ類を入れるとよりいいです。
最近はひらたけにハマってますが、大概のきのこは何でもいいと思います。
シーチキン、きのこ、ニンジン、こんにゃく、などお好みで。
No.2
- 回答日時:
みみず!(笑)
言われてみればそうかもしれませんね(^_^;)
私は豚汁やきんぴらごぼうに入れます!切らなくてよくて便利~とさえ思ってました。
でも気持ち悪いなら刻むしかないと思います。
形が残っていると私なら食べているときに思い出してしまいそうです。
牛スジと甘辛く炊いてお好み焼きにいれてみてはどうでしょう。
みみず感はなくなると思いますよ!
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