自分の料理を出せる、フリーマーケットみたいなイベントてないですか？

タンスの肥やしになっているものを素人同士が売り買いするフリマがあるなら、自分のオリジナルの料理を売買できるようなフリマはないのでしょうか？
似たようなものを知っている方でもいいので、回答御願い致します！

No.2 回答者： hanhangege 回答日時： 2016/11/21 12:57

イベントに出店とかならできるでしょう

ただし保健所の許可とかがいるだけで。
フードフリマとかみたいな各店が屋台出店するようなイベントとかはありますし
普通のイベントに食品で参加する人もいますが

箪笥のこやしを売るフリマとは、どうしても
衛生管理や、安全面が食品には必要になりますから。
ただもちよって、というわけにはいかんでしょ。

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/ …

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/ …

手続きも大変だし、何かあった時に（集団食中毒など）大変なので
フリマほど気軽な参加者が集まるとは思えないです

なんらかの団体を作ってそこで運営するとかじゃないと難しいんじゃないかな。

No.1 回答者： mirukudesu 回答日時： 2016/11/21 12:48

保健所の許可