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No.4
- 回答日時:
そのままで室温になるまで放置した後、冷蔵庫でコメがぱさぱさになるまで保管してください。
コメがぱさぱさになってからフライパンに少し油をひいてから、焼き飯の要領で炒めるとうまいピラフが出来ると思います。
炊き立てのコメはピラフや焼き飯に向いていません。必ず冷ましてから使うと上手く出来ます。
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