No.8
- 回答日時:
カツ丼。
長く卵とじがお決まりでしたが、当方の新潟でB級グルメとして話題となり普及しているタレカツ丼にはまってます。
揚げたてのカツをさっと甘じょっぱいタレにくぐらせてご飯に乗せただけの物ですが、天丼のようにご飯にもタレを垂らし、お店によってはつゆだく状態のリクエストも応じてくれ、そのタレ味のついたご飯と共にかき込むことの幸福感。
タレにくぐらせたからと言ってもころものサクサク感は残っており、それはもう!
ボリュームもあり絶品ですよ!
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