ハンバーグを英語で言うとハンバーガーって出てきたのですが、 ハンバーグとハンバーガーの違いはなんです

ハンバーグを英語で言うとハンバーガーって出てきたのですが、
ハンバーグとハンバーガーの違いはなんですか？

No.1 回答者： ほーほけきょッ 回答日時： 2020/12/04 14:37

「ハンバーグ」は「ハンブルク」を語源とする日本語です。

日本語の「ハンバーグ」を英語で「Hamburger」と訳しているのです。
ただ、日本の「ハンバーグ」とアメリカの「Hamburger」は、見た目は似ていますが、料理としてはちょっと違います。

No.2 回答者： ggrksdqn 回答日時： 2020/12/04 14:50

ハンバーガーは、肉や野菜などをバンズと呼ばれるパンで挟んだ料理を指す言葉で、hamburgerをカタカナで表記・日本語風に発音した言葉です。

ハンバーグは、牛や豚の挽肉を捏ねて薄くして焼いた料理hamburg steakのことです。hamburg steakをカタカナで表記したハンバーグステーキから、やがてステーキが省略されて、今ではハンバーグと呼ばれています。

No.3 回答者： けこい 回答日時： 2020/12/04 15:03

そのまま食べればハンバーグ

パンで挟めばハンバーガー

難しい事は置いといて、それでいいじゃないですか

No.4 回答者： mabuterol 回答日時： 2020/12/04 15:14

ハンバーグは、肉だけゴロッと鉄板や皿の上にあるもの。

ハンバーグステーキ。

ハンバーガーは、バンズでパティを挟んでいるもの。

No.5 回答者： sagida 回答日時： 2020/12/04 15:49

Hamburg steak　ハンブルグ風ステーキが　日本語でハンバーグ

Hamburger は　日本語でも同じでしょう。

No.6 回答者： OnneName 回答日時： 2020/12/04 18:15

ハンバーグ(Hamburg)はドイツの都市名(ハンブルク)の英語読み。

ハンブルク式のステーキだからHamburger steak
これをパンに挟んだものHumbergerと言うようになって日本ではパンなしがハンバーグでパン付きがハンバーガーと区別するようになったのでしょう。

No.7 回答者： Fem. 回答日時： 2020/12/06 12:55

これは、母音が変化しただけですね

gu→gaの変化です

これって色んな所で生じていて
特に外来語や外国に日本語が行った時…


例えば"日本"Nipon"

これ英語ではJapanですよね

これN→Jの特殊な変化はあるものの

大まかにはi→a,o→aの変化が起きただけで、
意味はどちらも日本なんです

こんな風に言語学的には母音の変化はよく生じてしまうんです。

きっと日本語の方言でもこのことが生じています