レタスチャーハン。皆さん的にはあり？なし？

レタスチャーハン。皆さん的にはあり？なし？

No.1 回答者： 中山あ 回答日時： 2022/04/14 17:55

無し

レタスはシャキシャキが美味しいので
キャベツだったらありです

No.2 回答者： dgyqy 回答日時： 2022/04/14 17:55

ナシかな、

水っぽくなって合わなそう。

No.3 回答者： hagecyabinn 回答日時： 2022/04/14 18:03

あり。

シャキシャキして美味しい。

No.4 回答者： ムートン猫ちゃん 回答日時： 2022/04/14 18:09

以前流行ったことあったけどさほど美味しくも無いのでは。

No.5 回答者： Epsilon03 回答日時： 2022/04/14 18:17

無しの一言。

シャキシャキ感を求める人にはイイかも知れないが、私は無しですね。
あっ、そう言えばタマネギの入ったチャーハンを食べた事が有りますが、これも無しです。

No.6 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2022/04/15 02:46

ありです(*^^*)

シャキシャキ美味しくて大好きです♪

No.7 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2022/04/15 04:42

レタスの一番外側の葉は流石に捨てるのですが、2枚目〜4〜5枚目辺りの巻きの甘い少し硬い葉を利用し、時々作りますよ(^^)

コツはレタスは手でちぎったものを使うことと、仕上げの直前にレタスを入れ、6〜7回中華鍋を煽ってシャキシャキの内に仕上げることです。

レタスチャーハン、中国人家族の経営する本格中華店で教えてもらいました。(^^)
とても美味しいですよ。

No.8 回答者： それ程でも 回答日時： 2022/04/15 22:04

レタスをオイスターソースで炒めると美味しいですけど

レタスと白飯は合うけど

炒飯だと なし です

No.9 回答者： momoituka 回答日時： 2022/04/18 14:10

あり。

美味しいと思う。
レタスのみそ汁も美味しい。