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鬼蒸し・アルプス蒸しについて

締切済

  • 質問者：satsuki2_2005
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

鬼蒸し・アルプス蒸しって何で表面がボコボコになるのでしょうか？
ベーキングパウダーが関係しているのでしょうか？
どのように関係しているのでしょうか？
ご存知の方がいらっしゃいましたら、教えてください！

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A 回答 (1件)

No.1

  • 回答者： ayano7#2
  • 回答日時：

ベーキングは入ってないようですね・・・


http://www.ntv.co.jp/3min/old/0109/0924.html
こちら参考に・・

参考URL：http://www.ntv.co.jp/3min/old/0109/0924.html
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この回答へのお礼

回答ありがとうございました。
私の持っている本ですと、ベーキングパウダーを使用するみたいです・・・・
いろんな作り方があるんですね。

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お礼日時：2005/04/07 15:14

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