No.7
- 回答日時:
やっぱりあの皮のパリパリ感と 中のじわっしっとりという2つの味わいをかもしだす餃子の方が好きsです。
焼売は蒸すので 味は餃子と似てるけど おまんじゅうを食べているようで 歯ごたえが無く 1つ食べたら 2つめを食べようと思いません。
また、 餃子のほうがよく宣伝もされていますし、 宇都宮餃子や横浜中華街、神戸の南京町のものなど よく出店されています。
餃子は 焼きたてを店で食べるのが 一番美味しい。
ちなみに 小籠包(ショーロンポウ)は好きです。
一口かじると 汁がじわっと出て 小ぶりで美味しいです。
餃子をおうちで作るときは 野菜の具の水気(白菜とかキャベツとか、ニラとか)をしっかりしぼるのが パリッと焼くコツです。
over
No.6
- 回答日時:
私は餃子かな。
何故かって餃子の方がバリエーションが豊富じゃありませんか。
具材でしたら両者同じぐらいの種類がありますが、
調理方法が餃子の方が豊富です。
焼き餃子、水餃子、スープ餃子、蒸し餃子も可能です。
どれもそれぞれ餃子は餃子だけどまるで違う味わいが楽しめますよ。
なので、シュウマイよりも餃子の方が好きですね☆
No.5
- 回答日時:
焼売です。
理由は、餃子は、もともとあまり好きで無かった上に、レンチンで出来無いためです。
ただし、紀文の「スープ餃子」は、簡単に出来て美味しいため、好きです。
https://www.kibun.co.jp/products/all_210550a/
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