No.7ベストアンサー
- 回答日時:
子供のいる家庭では子供に手伝わせながら楽しく作るそうですね。
頻度は分かりません。
自分も甥と姪に手伝わせたことがあります。
タネ作りから始めて3時間くらいかな。
毎回150個作りました。
15個ずつ、10回焼く。
……単身赴任先から帰省で戻ったときのイベントくらいに思っていたようです。
結構面倒なので、最近は
安いチルドギョーザ(40個500円)とか、
手軽に入手できる24時間無人販売のお店(40個1000円)とか、
で買ってきます。
……安いのは具が少ないね。
・・・余談・・・
タネが大量に余ったら春巻きにしちゃう。
そして春巻きの皮が余ったら、半分に開いた「ちくわ」と溶けない「ナチュラルチーズ」を巻いて焼く。
意外とその「ちくわチーズ春巻き」が人気でびっくり。
これは今でも「また焼いて」と要求がある。
お返事ありがとうございました。
餃子の話しよりちくわが気になってしまいました。
フライパンで焼くのですよね。
すごく興味あります。
No.6
- 回答日時:
普通の餃子は作りません。
市販の冷凍餃子や通販の餃子が完成形で美味しいから それ以上が中々できないからです(同等程度はできる)。
ただ変わり餃子は作ります 納豆の餃子、ジャガ芋ベーコン、ツナキャベツ。
焼売はよく作ります 餃子よりも簡単で店よりも冷凍よりも美味しいのができます。
お返事ありがとうございました。
焼売の方が簡単なのですね。知りませんでした。
難しそうとずっと思っておりました。
今度挑戦してみます。
変わり餃子ですか・・・ベーコン入れるの美味しそうですね。
気になります。
納豆は少しびっくりで想像がつきません。
No.5
- 回答日時:
餃子のタネは作れるよね?
餃子の皮も小麦粉で作る事は可能
まぁ市販の皮もあるが
皮で包んで焼けば(茹でれば)餃子の出来上がり
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1時頃から野菜を刻み始めて・・・・
野菜に塩を混ぜて、ザルで水切りして30分くらい待って
肉と混ぜて、市販の皮に包んで・・・
50個位全部焼いてで・・・やっと夜ご飯に間に合いました。
とにかく時間がかかったので1時間でできる方がいて驚いております。