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ハマグリのぬめりの正体

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質問者：eurotium
質問日時：2005/04/22 10:26
回答数：1件

ハマグリのぬめりの成分を教えてください。

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (1件)

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No.1ベストアンサー

回答者： colocolo62
回答日時：2005/04/22 14:33

ムコ多糖類だと思います。

- 1
- 件

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2005/05/02 13:27

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