お吸い物(・・?

お吸い物って、、好きですか(・・?嫌いですか(・・?

No.6 ベストアンサー 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2024/09/10 12:30

食べ物により（海鮮丼や鰻重や味噌汁には合わないご飯物を作った時）よく作ります。

ハマグリやアサリやしじみのお吸い物。
茗荷の卵とじのお吸い物。
ジュン菜のお吸い物。
ワカメ、生麩、白ネギのお吸い物。
とろろ昆布やおぼろ昆布のお吸い物。
豆腐、ワカメ、ナメコ、ネギの簡単なお吸い物などなど？

No.10 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2024/09/11 14:59

昨夜の火曜日は休肝日だったのでアルコールは飲まないため、直捨のご飯デーで、つまみは作らず丼ものに。

マグロの漬けと、サーモンと、寿司店風の厚焼き卵をあしらった簡易丼に、お吸い物を付けました。

No.9 回答者： 2003ゆー 回答日時： 2024/09/11 01:54

大好きです！

滅多に飲みませんが、はまぐりのお吸い物が一番好きです。

No.8 回答者： ryuto69 回答日時： 2024/09/10 23:15

好きです

お水の代わりに飲んでます

No.7 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2024/09/10 14:11

あっ！書き忘れましたが。

鯛の潮汁や塩鮭のカマの潮汁も美味しいです。

No.5 回答者： oshienejp 回答日時： 2024/09/10 09:55

お吸い物って

外人にはただの湯

その旨味を
感じられる私が好き

No.4 回答者： joypeet 回答日時： 2024/09/10 09:16

簡単に作れるので好きです

秋は松茸のお吸い物がいいですね

No.3 回答者： appoppa 回答日時： 2024/09/10 09:04

大好きです　澄まし汁なら魚介系が好きです。

ご飯の時お酒を飲まないときは欲しいです
具だくさん味噌汁や豚汁でも　出汁の多いアサリの酒蒸しでもOKで　おかずの一品として食べてます。

No.2 回答者： largesnowman 回答日時： 2024/09/10 08:58

永谷園のお吸い物が好きです☆

No.1 回答者： ほい3 回答日時： 2024/09/10 08:57

高級料亭のお澄ましは、つきもので、シイタケ？などふわっと

出汁は、美味しいのも多いです。
そこらの即席だと、ダメなのが多いです。味噌汁がマシです。