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ジャガイモの代わりにサツマイモを使うのはありですか?
何となくおいしそうな気がするんですが。

A 回答 (7件)

やったことありますが人気はいまいちでした。

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少し甘そうですが、美味しそうです(⁠*^⁠^⁠*)



鳴門金時みたいな甘さ控えめのさつまいもでしたら、より合うかも…♪
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豚汁の醤油版みたいなかんじかな

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サツマイモの種類よります甘めなら砂糖を控え目にして圧力鍋で作りましょう。

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ありますよ。


食べた事もあります。
美味しかったです。
豚肉でした。
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肉“ジャガ”ではないので肉ジャガと呼ばなければ私はアリです。


甘いタイプのヤツなら。
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あってもよさそうだけど、あまり無い(探せば無くは無い)ものは、美味しく無いか、美味しいけど手間がかかったり、コスパが悪いからです。


もしくは、美味しいけどやっぱり定番の方が上とか。
大抵これらのどれか。
料理は、失敗も思い付きも実践しないと理解が深まりません。
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