No.2ベストアンサー
- 回答日時:
ロザンナ風ザンボン家のトマトソース(4人分)の作り方
玉ねぎ・・・・・・・・・1個
セロリ・・・・・・・・・・1/2本
トマトの水煮缶・・・1・ 1/2(400g)
オリーブ油・・・・・・大2
固形スープの素・・・各1個(チキン・ビーフ)
ナツメグ・・・・・・・少々
塩・コショウ・・・・少々
作り方
(1)オリーブ油で薄切りにした玉ねぎをこがさないように、茶色になるまで20分位いためる。
途中で薄切りにしたセロリを加えさらにいためる。
(2)(1)にトマトの水煮缶・固形スープの素・ナツメグを加え20~30分煮込み、味をみて塩・コショウを加え、出来上がり。
これではないでしょうか。
No.1
- 回答日時:
その番組は見ていないのですが、このH.Pにセロリを使ったピザソースの作り方が載っています。
http://www.panda-panda.com/gekkan/pizza/source2/
参考URL:http://www.panda-panda.com/gekkan/pizza/source2/
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