No.2ベストアンサー
- 回答日時:
> コレステロール値が高い人はやめておいた方がいいですか?
基本的には問題ありません。たんぱく質とコレステロール
(脂質)はまったく異なる物質だからです。ただ、製品と
してのプロテインによっては、持久力アップをうたっている
ものなどではけっこう脂質を含んでいるタイプもあります。
成分表をご覧になって確認されてください。
> 大豆では筋肉増大は期待できませんよね
決してそんなことはありません。アミノ値自体は似た
ようなものです。ただホエイと大豆では吸収率が大きく
異なりますので、その差をうまく使うことが有用です。
たとえばトレーニングが昼間や夕方であれば、吸収の
早いホエイが効率的です。いっぽう、夜にトレーニング
する場合であれば、大豆のほうがベターです。寝ている
あいだにゆっくりと吸収するので、朝まで筋肉にじわじ
わとたんぱく質を供給してくれるからです。
また、学校や仕事が忙しく、ランチの時間が読めない
ような場合には、朝に大豆プロテインを摂っておくと、
次の食事までゆっくり吸収できるメリットがあります。
というわけで、トレーニング中心の生活ができるよう
な人やアスリートであればホエイがメインでいいのですが、
一般人は大豆もじゅうぶんに有用です。また、個人的に
大豆のほうが飲みやすいので、私は大豆をメインにして
います。トップアスリートでなければ、自分にとって都
合のいいほうで構いません。プロテインの差よりも、ト
レーニングをちゃんと続けているかどうかのほうがはる
かに大きな問題です。
この回答へのお礼
お礼日時:2006/08/22 21:13
ありがとうございます。
少し安心しました。コレステロール値が結構高くて
気にしていたもんですから、これで安心してトレーニングに励むことが
できます。
No.1
- 回答日時:
40代。
男性。ウエイトトレーニング歴6年。●例としてウイダーホエイプロテインを調べてみます。
<ウイダーHP>
http://www.weider-jp.com/
<ウイダーHP:ホエイプロテイン プレーン味 380g(缶)\3,990 >
http://shop.weider-jp.com/shop/goods/goods.aspx? …
■栄養成分(1食分20g当り)■
熱量・・・・・・・・・・75kcal ビタミンB6・・・・・・0.54mg バリン・・・・・・・・・1,000mg
たんぱく質・・・・16.5g ビタミンB12・・・・0.80~4.80μg アルギニン・・・・・・・360mg
(無水物換算値17.3g) ナイアシン・・・・・・・5.8mg グルタミン酸・・・3,200mg
脂質・・・・・・・・・0.26g 葉酸・・・・・・・・・・・84μg (グルタミンを含む)
炭水化物・・・・・1.7g パントテン酸・・・・・・1.7mg 遊離グルタミン・・・20mg
ナトリウム・・・・ 36~70mg イソロイシン・・・・・・1,100mg ホエイペプチド・・・・・・・1.5g
ビタミンB1・・・・・・0.38mg ロイシン・・・・・・・・1,900mg
ビタミンB2・・・・・・0.40mg [アミノ酸スコア:100]
●脂質(コレステロールは脂質の一種)は20g当たり0.26gです。
含有量は1.3%以下です。
ホエイプロテインを摂取しても、コレステロールは、ほとんど含まれてはいません。
安心してください。
●サプリメントのプロテインは、食品から「タンパク質を抽出」した物です。
タンパク質以外の物は含んでいないと考えて良いです。
但し、売り(セールスポイント)を考えて、後から炭水化物、ミネラル、ビタミン、食物繊維などを添加したものもあります。
●資料
以前回答した物です。
<質問:プロテインって効果あり?どれを買えばいいの?>
http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=2328128
この回答へのお礼
お礼日時:2006/08/22 21:17
ご丁寧にありがとうございます。
ホエイでもあまり気にすることないようですね。
もうすこしプロテインやサプリについても勉強してみます。
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