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一辺が40-50ｃｍの長めの鍋ってある？

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  • 質問者：o-e_e-o
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

40-50ｃｍの長方形もしくは楕円形の蓋付き鍋を探してます。幅は20ｃｍあれば十分、用途は40-50ｃｍクラスの魚を蒸すためのものです。いまは35ｃｍの中華鍋（広東）を使ってますが、長くて入らないときは尾っぽを切るため、仕上がりの見た目が悪いです。

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A 回答 (2件)

No.1ベストアンサー

ステンレスやホーローのバットを転用してはいかがでしょうか？


http://homepage2.nifty.com/shincoo11/p0097.htm
いろいろなサイズがあります。
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No.2

  • 回答者： ataco09
  • 回答日時：

少しお値段ははりますが・・・


http://item.rakuten.co.jp/meicho2/0036-0710/
オーバル型なのでお魚の調理には向いているかもですね。
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この回答へのお礼

なかなか立派なものでほかの調理にも使えそうですね、ありがとうございました。

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お礼日時：2006/09/09 12:03

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