
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは。
牡蠣は栄養豊富なだけあって細菌が繁殖しやすいそうです。
餌を取る時も大量の海水を体内に取り込むので
毒素や細菌を溜め込んでしまうのだとか。
生食用でも体調や体質によってはアタリます^^;
消化不良というよりは、食べた時に体調がイマイチだったとか
そういったことは考えられませんか?
一度アタると、身体が拒否してる場合もあります・・・。
私も牡蠣は嫌いじゃないのですが、大当たりしてから恐いです^^;
どうしても食べたいのであれば、鮮度の良いモノを体調の悪くない時に!
生食用の期限が過ぎたから加熱すればだいじょうぶ!なんてダメです!
ノロウイルスで胃腸炎!なんてことにならないようにご注意下さい。
この回答へのお礼
お礼日時:2006/11/25 21:11
そうですね。消化不良ではなくて軽い中毒だったのかもしれませんね。
確かに体調が悪いときはダメですね。
牡蠣フライが大丈夫なのは油で揚げられて他の料理よりも
細菌が少なくなっているからかもしれませんね。
ありがとうございました。
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