No.6ベストアンサー
- 回答日時:
この回答へのお礼
お礼日時:2007/04/21 22:36
参考サイトありがとうございました。
すでにゆで始めてしまいましたが
いったん取り出してみたいと思います
ありがとうございました。
No.4
- 回答日時:
先の方は斜めに切り落とす事を料亭されてる方から教わっています。
又、半分とかに(縦でも斜めでも)切っても構いません。
出来るだけ浸かる方がいいと思います。あく抜きですから、、。
ご参考になれたら嬉しいです。
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