No.1ベストアンサー
- 回答日時:
型に塩を振ってはいかがですか?
ご飯に塩を混ぜると塩を沢山使わないと塩が効きません、結果塩分過多になります。
おむすびの周りに塩を振る(というか付いていれば)少ない塩分でも塩味を強く感じます、こちらがお勧め。
No.2
- 回答日時:
>手で握るときは、塩水を手につけていました。
おにぎり型分を、手で握るのと同じ用に塩水を手につけてお皿に盛っておき、おにぎり型に分量分を取分ければ、今までと同じ味付け(塩分の量)で、作ることができます。
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