一昨日作った味噌煮込みうどんの汁が余ってしまいました。

さすが、捨てるのはもったいない気がするのです。これを利用して何かの料理（煮物とか）は作れないでしょうか？レシピも踏まえて教えて下さい！皆さんの思いつく限りの意見でいいのでお願いします。ちなみにこの汁には赤味噌、カツオエキス、食塩、砂糖、魚や肉のエキス、鰹節の粉末が含まれてます。

No.5 回答者： noname#65452 回答日時： 2007/10/30 02:30

かぼちゃ入れてほうとうにする、なんていうのもいいですね

No.4 回答者： kinkakutou#2 回答日時： 2007/10/30 00:52

牡蠣と野菜を煮込んで下さい。

基本的な味付けは牡蠣鍋と味噌煮込みは同じです。

No.3 回答者： yo-si 回答日時： 2007/10/29 18:00

もつ煮はいかがでしょうか？。

参考URL：http://cookpad.com/mykitchen/recipe/316116/

No.2 ベストアンサー 回答者： mori_izou 回答日時： 2007/10/29 13:31

味が濃いですからね。

・お湯で薄めて、赤出汁として具を足して味わう。
・煮詰めた後、トロミをつけて茹でた大根やこんにゃくにかけて田楽風とする。
・普通のうどんを煮て食べる。
ぐらいでしょうか。

No.1 回答者： funnyteil 回答日時： 2007/10/29 12:09

おじや、くらいしか思いつきません(・・;)

暖めた汁にご飯をいれて２，３分煮て、沸騰した状態に溶き卵を細く流し入れます。蓋をして２～３分位蒸らして出来上がり♪

って。。誰でも知ってるかしら；