フランスパンの保存方法

フランスパンが大好きでよく買うんですが、いつも保存法がよくないせいか、カチカチになってしまいます。パンが固くならずにまた次の日に美味しく食べられる方法を教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： 2951-002 回答日時： 2007/11/12 13:30

一般的とは思いますが。

買ってきたフランスパン（パン）を一食分くらいに切り（フランスパンなら５、６切れ）それをビニール袋に入れ、冷蔵庫の冷凍室に保存します。
食べる時は少し凍ったフランスパンを出して１５分程ほおっておけば普通に食べれます。
急ぐときはトースタで２分ほど焼いてから食べています。

No.2 回答者： wing114 回答日時： 2007/11/14 02:39

はい。

長期保存なら丸太のまま冷凍で保存>食べるときは解凍後切って
トースターで焼くといいですね。一週間くらいの保存なら切って
食品保存用ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存します。
焼くときは霧吹きで湿らせてから焼くのがポイントです。