ノンオイルのシーザーサラダドレッシングを美味しくしたい

ノンオイルのシーザーサラダドレッシングを美味しくしたい

シーザーサラダが大好きで、よくドレッシングを買います。
いつもはGABANか牛角シリーズですが、健康にいいかと思って初めて理研のノンオイルのものを買って、レタスサラダにかけてみたら、口に合いませんでした。。
コクより酸っぱさが勝ってしまってるような感じです。

一瓶まるまる捨てるのは忍びないです。
何か美味しく食べる方法はないでしょうか？
サラダでなくてもいいですし、カロリーも問いません。
よろしくおねがいします。

No.1 ベストアンサー 回答者： noname#120678 回答日時： 2010/10/20 00:06

マヨネーズを加えてみてはいかがかと思います。

マヨネーズの量は、ドレッシングの量の1/2～同量くらいが目安です。

あとは、市販の粉チーズやアンチョビソースなどで味付けすれば、シーザーぽくなります。

ただし、量が増えてしまいますので一度に全部やらず、最初は少しの量で試されてみてはいかがかと思います。

この回答へのお礼

マヨネーズ＋粉チーズを足してみたら
好きな味にぐっと近づきました！
助かりました。ありがとうございました。

お礼日時：2010/10/23 02:19

No.3 回答者： O-Gon 回答日時： 2010/10/22 13:59

化学調味料か出汁の素を入れるのが手っ取り早いと思います。

これが嫌なら昆布茶を入れるとか、一緒に鰹節をかけるとかかなー。。。

No.2 回答者： asa1629 回答日時： 2010/10/20 12:59

ハチミツをほんの少し入れてみてはどうですか？

　
　私は、ハチミツを何にでも入れます（笑）
　
　
　それか、そのドレッシングを調味料にしてしまうのです。
　野菜とベーコンなどを炒めたスパゲッティの味付けにしたり
　カルボナーラの隠し味にしたり。
　サーモンソテーのソースにも合いそうですよね。

　

　

この回答へのお礼

ハチミツは思いつきませんでした。甘くなるのかな？ちょっと試してみたいと思います。
味付けに使うのもよさそうですね！

お礼日時：2010/10/23 02:19