少し急ぎで探しています。
40代の彼のお誕生日のお祝いに、お酒の種類が沢山あって、お料理も美味しい
レストランを探しています。

もし皆様のお奨めのレストランがあれば、是非教えてください。

具体的なイメージは、こんな感じです。
・場所は中央区から港区あたり
・出来たら和食か、ステーキなどお肉が美味しいお店
・「いかにも高級!」といった感じはなくても、あまり騒がしくない、
雰囲気の良い、デートにも使えるお店
・予算は一人¥10,000前後

都内には、沢山の高級レストランや名店もたくさんあると思うのですが、
いかにも高級~!という感じだと、年下の私に、相手が遠慮を
してしまうのでは、とちょっと心配です。遠慮せず、美味しくお酒や
お料理を注文して頂きたいのです。
お酒が好きな方なので、豊富なお酒と美味しいお料理で、楽しくお祝いが出来たら
良いな、と思っています。

どうか皆様のお知恵を貸して頂けませんでしょうか?
宜しくお願いします!

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A 回答 (4件)

汐留シティセンターの42FにあるThe OREGON Bar&Grillは雰囲気も味も良かったです。


http://www.shiodome-cc.com/restaurant/42f_01.html

有楽町にある鉄板焼き・お好み焼きnaniwaen 有楽町 イトシア店はコースで色々なものが出来ますし、ボリュームがあり満足感があります。お肉の質はこちらの方がいいです。The OREGON Bar&Grillよりカジュアルなお店だと思います。
http://r.gnavi.co.jp/p461209/
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銀座の木曽路は、個室あり、予算内でしゃぶしゃぶもOKです。


新橋にもお店があります。
http://r.gnavi.co.jp/g084618/

いらかも、料理はとてもおいしいです。
雰囲気が良く、個室もあります。
懐石料理が中心ですが、しゃぶしゃぶや「冷やし牛」もあります。
お酒の種類は豊富です。
http://r.gnavi.co.jp/g021402/

海外でも有名な鉄板焼きの店、紅花。
日本では、海外のようなハデなパフォーマンスはありません。
お祝いとしては、雰囲気が良いと思います。
http://www.benihana.jp/teppanyaki/index.html
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こんばんは。



私もahillはお勧めです!ただ、ご予算的には厳しいかもしれません。
コースに食前酒とワイン1本で2万円は超えてしまいますから。

もう少しカジュアルなお店だと、ご希望のエリアではなくて恵比寿なのですが、
『バンブーグラッシィ』というお店もお勧めです。
ステーキもあればお好み焼きもある、雰囲気の良いデートにぴったりのお店です。

http://bamboograssy.com/

参考URL:http://r.gnavi.co.jp/a015300/
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和食で肉メインとなると、すき焼きやしゃぶしゃぶ、鉄板焼きなどになってしまうのですが、お探しのエリアだとどうしても高級路線になってしまうと思います。


そこで、串焼きや焼き鳥はいかがですか。

「串銀座6丁目店」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/1300950 …
高級焼き鳥といったところでしょうか。お酒の種類も豊富です。


ステーキでしたら、フレンチ鉄板焼きの「ahill」はいかがでしょう。
http://www.ahill.jp/ginza/index.html
銀座と西麻布にありますので、足回りのいいほうで。
ディナーコースが7,000円くらいですので、予算を超えてしまう可能性はあります。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
ahillはかねてから興味があり、是非行ってみたいと思います。

お礼日時:2011/05/03 04:38

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Q誕生日で渡す花について

皆さん、こんにちは。1つ教えて頂きたいことがあります。
知り合いに今度誕生日を迎える女性がいます。
その人に何か花を渡したいと思っています。
中でも誕生日の花(誕生花?)を考えています。
どのサイトを見ても誕生日の花がばらばらでわかりません。
どなたか教えてください。
誕生日は9月14日です。30になります。

PS:誕生日の石にしようと思いましたが、石は高いのでやめました。

Aベストアンサー

誕生日にお花をプレゼントなんて、とってもステキですネ♪♪♪
私も9月生まれですが、正直誕生花は知りません(^^;
誕生石なら分かるんですが…誕生花は気にしたこともありませんでした(笑)
お花ならどんな種類でも嬉と思いますよ☆^^☆

*私のオススメは…*

・[オレンジandイエロー]or[レッドandピンク]のガーベラ+カスミ草の花束
・カスミ草だけの花束
・ミニバラ+カスミ草の花束

沢山の種類を混ぜるのではなく、2種類くらいの花束の方が可愛らしくてステキだと思います!

Q誕生日におすすめの料理&お酒

月曜日に誕生日を迎えます。
先月、彼氏の誕生日の時は私が忙しくてちゃんとお祝いもできなかったので、ふたり分のお祝いをかねて、今回はちょっと豪華に食事をしようと思ってました。

ところが今度は彼氏の仕事の都合で、その日の仕事が何時に終わるか予測がつかない…ということなので、私の自宅で夕飯を一緒に食べようと思ってます(20時には帰ってこられるそうなので)

そこで、おすすめの料理などがあったら教えてください。
お酒も好きなので、何かおすすめがあったらそれもお願いします。

今のところ、デパ地下でちょっと奮発して食材を買ってきて(生ハムとかサーモンとか)、バゲットに乗せて~とか、ちゃんとワイングラスを出してワイン♪とか考えてます。

普段自炊しているので料理が苦手なわけではないのですが、私の料理はどうも豪快なものになってしまうので(汗)ちょっと雰囲気のある感じにしたいです。スープとかサラダだけは作ってもいいかな~

お酒は普段はビールがほとんど。焼酎以外はわりと何でも飲みます。彼氏はスパークリング・ワインが好きだったりします(普段はほとんど飲まない)。

何かオススメがあればお願いします!!

月曜日に誕生日を迎えます。
先月、彼氏の誕生日の時は私が忙しくてちゃんとお祝いもできなかったので、ふたり分のお祝いをかねて、今回はちょっと豪華に食事をしようと思ってました。

ところが今度は彼氏の仕事の都合で、その日の仕事が何時に終わるか予測がつかない…ということなので、私の自宅で夕飯を一緒に食べようと思ってます(20時には帰ってこられるそうなので)

そこで、おすすめの料理などがあったら教えてください。
お酒も好きなので、何かおすすめがあったらそれもお願いします。

今のと...続きを読む

Aベストアンサー

彼氏さんの好みの食事を作ってあげるのが一番ですけど、もしイタリアンが好きでしたら、以下の食事でもいいかもしれません^^


「ミラノ風サフロン入りリゾット」に「オッソ・ブッコ」に「ミックスサラダ」。それから、「チーズ」と「フルーツ」を出します。チーズはいろいろな種類のものを出すといいです。この食事にあうチーズですが、グラーナ、ゴルゴンゾーラ(これは、バゲットにのせて食べます。その時、バゲットにはバターを塗って、その上にこのチーズをのせて食べてみてください)、ベル パエーゼ、タレッジオなどです。また、フルーツは季節のフルーツなどを出してみてください。でも、この食事にあうものは、りんご、洋ナシ、それから白ぶどうです。

で、最後のデザートですが、「チョコレート系のケーキ」などを買ってみてください。彼の誕生日ですから、なんともいえませんが、この食事にあうデザートはチョコレート系のものです^^

この料理の問題点ですけど、豪華なので、お金もかかるし、時間もかかるし、材料をそろえるのもちょっと大変です。。。

簡単に出来る料理でしたら、次の料理でもいいかもしれません。

オードブルに、生ハム、イタリアのチーズ、いろんな種類のオリーブ、それにサラミ。サラダはシンプルにバルサミコ酢であえたミックスサラダ、それからメインに魚介類のチーズパスタ(http://ps.allabout.co.jp/gourmet/homemade/closeup/CU20030101A/index.htm )。それから、シンプルにバターを塗ったバゲット。デザートにはさっぱり感覚でレモンのシャーベットでもいいと思います。これだけでも十分お腹はいっぱいになります。

一般的にワインは肉だったら赤、シーフードだったら白ですけど、赤だったらBarolo, Castel del Monte, Chianti, Valellinaあたりがいいと思います。白だったら、Est! Est!! Est!!!, Orvieto Secco, Pinot Grigio, Soave, Verdicchioです。

彼氏さんの好みの食事を作ってあげるのが一番ですけど、もしイタリアンが好きでしたら、以下の食事でもいいかもしれません^^


「ミラノ風サフロン入りリゾット」に「オッソ・ブッコ」に「ミックスサラダ」。それから、「チーズ」と「フルーツ」を出します。チーズはいろいろな種類のものを出すといいです。この食事にあうチーズですが、グラーナ、ゴルゴンゾーラ(これは、バゲットにのせて食べます。その時、バゲットにはバターを塗って、その上にこのチーズをのせて食べてみてください)、ベル パエーゼ...続きを読む

Qクラブのママの誕生日の花

月に1回ぐらいいく行きつけのクラブがあります。
女子も15人ぐらいの小さなクラブです。
その店は月に1回しか行きませんが、お気に入りの子と毎回同伴しています。

お気に入りの子の誕生日には仕事でいけなかったので5万円の花を贈り後日、店にいったときにシャンパンを入れました。

ママの誕生日があるのですが、仕事でその日はいけないので数日前にいきシャンパンを入れて祝ってあげたいと思います。(自分の誕生日にシャンパンを入れてもらったので)
誕生日の日はいけないので花を贈ろうと考えていますが、お気に入りの子の気分を害さないか心配です。

花を贈るとしたら、お気に入りの子に送った花と同じぐらいの価格がいいでしようか。
それともママなので、お気に入りの子よりも高い花のほうがいいでしょうか。
それとも花はおくらず、誕生日の数字前にいきシャンパン(お気に入りの子の誕生日に飲ませたのよりも少し高いシャンパン)にしたほうがいいでしょうか。

ママ、お気に入りの子、どちらも好きですが、お互いにライバル意識を出しているので気を使います。


アドバイスをお願いします。

Aベストアンサー

同じ価格でも全く問題ないです。
彼女へのプレゼントや花は上限がないと思います。
ママへのプレゼントや花は(香典や祝儀と同じように)毎年一定価格でいいと思います。
3万~5万の花とシャンパンを1本抜けばOKでしょう。
お気に入りの子に送る場合は、その子のタイプに合わせたアレンジや花の種類にするのが、いいと思います。価格ではなく、特別であることを表現する必要があると思います。
ママには、社交辞令的にするのが一般的だと思います。逆にプレゼントに気持ちなど入れる必要はなく、毎年欠かさずに花を贈るだけでいいと思います。
飲み屋さんのママも女の子達もプライドがすべてですから、イベントデーは滑ることなく、最低限の成績を残したいと思っているはずです。
しょっちゅう行かなくても、上記を満たしてあげれば良いのだと思います。

女の子と、ママのライバルシチュエーションは、飲み屋さんではよくある形です。
取り合いをするようなしぐさや、少し喧嘩モード的なことも、
多分に意図的に行われていると私は解釈しています。
ですので、ママは適当にあしらって、お目当ての女性一本釣りでいいと思います。
実際に、ママが出題者様を好きならば、上記行動で、さらに奪いたい感が出てきて、
やさしくしなくてもママからアクションをかけてくるはずです。

同じ価格でも全く問題ないです。
彼女へのプレゼントや花は上限がないと思います。
ママへのプレゼントや花は(香典や祝儀と同じように)毎年一定価格でいいと思います。
3万~5万の花とシャンパンを1本抜けばOKでしょう。
お気に入りの子に送る場合は、その子のタイプに合わせたアレンジや花の種類にするのが、いいと思います。価格ではなく、特別であることを表現する必要があると思います。
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Q12月に彼女の誕生日があります!ご飯を食べてプレゼントを渡したいと思うのですが、誕生日のお祝いみたい

12月に彼女の誕生日があります!ご飯を食べてプレゼントを渡したいと思うのですが、誕生日のお祝いみたいな物が予約でできるところはないですか?(ケーキでもなんでも)
横浜か川崎にあるお店でお願いします!

Aベストアンサー

アニベルセルとは、レストランですが、結婚式場と併設の物です。イタリアン。

Q誕生日に贈る花と言えば??

よろしくお願いします。まだ付き合ったばかりの彼女がもうすぐ誕生日なのですが、当日は会えそうに無いので花を贈ろうと思います。そこでお尋ねしたいのですが誕生日にふさわしい花とかっていうのはあるのでしょうか??一般的にはやはりバラでしょうか?どなたか素敵な花をご存知の方いらっしゃいましたらぜひ教えてください。

Aベストアンサー

老いも若きも、女性に贈るなら、やっぱり薔薇に勝るものはないでしょう。
歳の数でも、逆にたった1本の薔薇でも、心に残る時はしっかり残ります。
そこが他の花とは違う気がします。

色にはそれぞれ好みがあるでしょうが、薔薇の花そのものを嫌いだという女性はあまりいないと思いますし。
それにもし彼女も花にあまり詳しくなかった場合、あなたも知らない花をあげた時に「これ、何て花?」とツッコミされる危険がないとは言えません(笑)。

私は女ですが、女性に薔薇をあげることが多いですよ。
自分なりに相手のイメージを色で例えて。
例えば、可愛らしい感じの女性ならピンク。
明るくて快活な女性ならイエロー。
グッと大人の雰囲気が漂う女性なら、少し暗めの深いレッド。あるいは白なんかでもいいですね。
ボーイッシュな女性なら、パープルや最近出来た青みがかったもの(結構高価ですが)、ってな感じで。

単色でもいいし、同系色を何種類か混ぜてもいいし、本数が多い時は全然違う色を混ぜても見栄えがしますよ。
そこは花屋さんが上手くアレンジしてくれるでしょう。

誕生日でない、何でもない日に、いきなり予告なしに(これ、わりと重要!)もらっても、女性は嬉しいものですよ。

老いも若きも、女性に贈るなら、やっぱり薔薇に勝るものはないでしょう。
歳の数でも、逆にたった1本の薔薇でも、心に残る時はしっかり残ります。
そこが他の花とは違う気がします。

色にはそれぞれ好みがあるでしょうが、薔薇の花そのものを嫌いだという女性はあまりいないと思いますし。
それにもし彼女も花にあまり詳しくなかった場合、あなたも知らない花をあげた時に「これ、何て花?」とツッコミされる危険がないとは言えません(笑)。

私は女ですが、女性に薔薇をあげることが多いですよ。
自...続きを読む

Q料理の基礎を身に付けるためにお勧めの料理本

料理の基礎を身に付けるためにお勧めの料理本がありましたら紹介してほしいです。

私は栄養士の資格が取れる学校に通っていました。しかし、学校では調理実習などの料理について学ぶ機会が思っていたより少なかったです。
そこで、料理の基礎を身につけるために、自宅で料理の練習をしようと思っています。今のところ、栄養士としてこれくらいはできなくちゃ恥ずかしい、というレベルの料理の基本を身につけたいと思っています。しかし、本屋さんにある料理本は基本的な料理をアレンジしたものや、調味料が多すぎる、といったものばかりで、果たしてこの本を参考にしていいのかな?と思うものも多々あるように感じます。

よろしくお願いします。

Aベストアンサー

まず芸能人や料理評論家などが出しているレシピ本は×です。
こだわりや主張、アレンジものがほとんどでつまりは応用編な本です。「基本」には適しません。
また、特定の調理器具(圧力鍋など)を使用したものや、スローライフがテーマの本も×です。

私個人としては、オレンジページの「基本シリーズ」がオススメですね。あとは「一年生」とかタイトルについているのも「基本」が中心の初心者向けの本が多いです。

野菜の切り方など、下ごしらえの段階から基本希望なら、男性向けの料理本などもいいかもしれません。
※「料理の基本 男子厨房に入る」など
http://books.rakuten.co.jp/rb/%E6%96%99%E7%90%86%E3%81%AE%E5%9F%BA%E6%9C%AC-%E7%94%B7%E5%AD%90%E5%8E%A8%E6%88%BF%E3%81%AB%E5%85%A5%E3%82%8B-%E5%A4%A7%E5%BA%AD%E8%8B%B1%E5%AD%90-9784873035499/item/5356801/

ネットでいろいろチェックして、あとは本屋さんで実際に手にとってパラパラと見てみるのが一番です。チェックするのは食材と調味料とカロリー・塩分等の表示。デパ地下でしか手に入らないような食材や調味料が載っていたらアウトですね。また、カロリー表示や塩分表示は、栄養士としての勉強にも役立つでしょう。

質問者さまには「栄養士」というキーワードがありますので、まずは「基本の和食」あたりから入られてはどうでしょう?
糖尿治療の一環で、実際に病院の管理栄養士さんに食事指導をされたことがあるのですが、やはり薦められるのは野菜たっぷりの和食中心の食事だったからです。和洋折衷いろいろな料理はありますが、料理ジャンルの中で和食が一番必須科目だと思います。

まず芸能人や料理評論家などが出しているレシピ本は×です。
こだわりや主張、アレンジものがほとんどでつまりは応用編な本です。「基本」には適しません。
また、特定の調理器具(圧力鍋など)を使用したものや、スローライフがテーマの本も×です。

私個人としては、オレンジページの「基本シリーズ」がオススメですね。あとは「一年生」とかタイトルについているのも「基本」が中心の初心者向けの本が多いです。

野菜の切り方など、下ごしらえの段階から基本希望なら、男性向けの料理本などもいいかもし...続きを読む

Qこの植物はあなたの誕生日の花でした。 6月6日はDelphiniumがあなたの花。 花言葉は、誰もが

この植物はあなたの誕生日の花でした。
6月6日はDelphiniumがあなたの花。
花言葉は、誰もがあなたを慰める。
お誕生日おめでとう!

これを英語にしてもらえませんか?
Delphiniumは花の名前です

Aベストアンサー

This plant was a flower on your birthday. The flower by which Delphinium is you on June 6. Everyone comforts you for flower language. Happy birthday!

Qお酒についてです。 よくお酒に合うおつまみ(ビールには枝豆やワインにはチーズ)などありますが合うとは

お酒についてです。
よくお酒に合うおつまみ(ビールには枝豆やワインにはチーズ)などありますが合うとはどういうことなのでしょうか?口の中で味が混ざった時に美味しいのでしょうか?または、風味や味がお互いを誘うから合うと思うのでしょうか?

Aベストアンサー

「風味や味がお互いを誘う」←こちらだと思います。
つまむと酒が飲みたくなる。酒を飲むときにそれをつまんでも酒の邪魔をしない(できれば引き立つ)。
私はそんな感じですかね。

日本酒には鰹のたたき、イカ、ハマチなど。菜の花のマスタード和えなんかも良いなぁ。
バーボンにはジャーキーやサラミ、チーズ。
アイラモルトにはナッツやチョコ。
ホッピーには焼き鳥。
飲みたくなってきた....

Q誕生日にサプライズで花を送りたい

私が長期出張の為、彼女の誕生日に一緒にいられないので、
彼女の誕生日の朝には花が飾れる様に、前日の夜には花を届けたいのですが、花を送るのに素敵な花屋さんを知りませんか?

花を贈った事などないので、予算も幾ら位を目安にすれば良いのかわかりません。何か一言書いたカードを付ける方が良いでしょうか?またカードも花と同梱して運んでもらえるんでしょうか?

花の色や形で、名前をかたどったりする花屋さんがあるって聞いた事が以前にあったのですが、何か演出のある花屋さんがあればなお素敵でしょうか。

近所の花屋さんに頼むか、青山フラワーマーケット等の大きなお店に頼むか迷っています。

何かアドバイス頂けたら宜しくお願い致します。

Aベストアンサー

私は青山フラワーマーケットを愛用しています
ネットもありますが 店頭だと大体の花の色とかを指定してメッセージカードは手書きのものを入れてもらえます(ネットだと当然印字したもの)

値段は3000円 5000円 10000円から選べるようでした(アレンジメントの場合)
青山フラワーマーケットはリーズナブルなので5000円でも結構豪華な感じです。別途送料とハコ代で1000円ちょっとかかりますが・・。

花キューピッドは加盟店のうちのどこから届くか分からないので 結構差があると言うか・・
同じ予算・花指定でお願いして すごく良かったと言われたことも しょぼかったこともあるみたいです(実際に目にした物ばかりではないのですが)

あと 近所の花やさんにお願いした時は
届け日の1週間くらい前にお花を選びにいってお願いしたのですが
1週間後には指定した花が入らなかったのか 花の種類は間違ってませんでしたがちょっと古いお花を送られてショックだった事がありました。

参考まで。

Q料理酒として、「合成酒」は使えますか

料理酒が切れたから安い日本酒を買ってきてと言われ、酒屋に行ったところ、「合成酒」「清酒」と書かれた2種類の日本酒がありました。
「清酒」じゃなきゃだめだろうと思って、そちらを購入したのですが・・、「何で高いお酒を買ってくるの」と怒られてしまいました。
料理酒に「合成酒」を使っても、効果は変わらないのでしょうか?
ちなみに、1升の値段は、「合成酒」498円、「清酒」880円でした。

Aベストアンサー

昔と異なり、合成酒の品質も向上しています。
下手な清酒よりも味のよいものがでてきている、とも言われています。
醸造用アルコールが料理に好ましくない、ということであれば、
純米酒しか使えない、ということになりますが、
本醸造酒でも醸造用アルコールの添加量はそれぞれで、ひとくくりに出来る問題ではないようです。
料理に苦味が出る、とのお話もあったようですが、私は必ずしもその苦味が
醸造用アルコールに由来するものではないのではないか?と懸念します。
純米酒でも原料や醸造工程、おり下げや濾過の状況で苦味が出るものはあるものですし、
中にはそうした"味”としてデザインされているものもあるようです。
また、合成清酒、三増酒(原酒を3倍に薄めて、アルコールを添加、水あめ、調味料等で味を調えたもの)、普通酒の中にも醸造用アルコールではなく、水あめなどの糖類、調味料などから雑味が出ることが多々あります。

要するに何がいいたいかというと、合成清酒でも基本的には料理酒としては問題ないともいますし、
闇雲に純米酒がよい、ということも言えないのではないか、ということです。
清酒には日本酒度という甘辛の基準もありますし、
「料理での使用に合ったお酒」ということで判断されるのが一番かと思います。

昔と異なり、合成酒の品質も向上しています。
下手な清酒よりも味のよいものがでてきている、とも言われています。
醸造用アルコールが料理に好ましくない、ということであれば、
純米酒しか使えない、ということになりますが、
本醸造酒でも醸造用アルコールの添加量はそれぞれで、ひとくくりに出来る問題ではないようです。
料理に苦味が出る、とのお話もあったようですが、私は必ずしもその苦味が
醸造用アルコールに由来するものではないのではないか?と懸念します。
純米酒でも原料や醸造工程、おり...続きを読む


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